Thưởng thức mì soba theo phong cách Nhật Bản
Một đặc sản trứ danh của làng cổ Ouchijuku, Nhật Bản là mì negi-soba, mỗi tô phục vụ kèm một cọng hành để thực khách dùng thay đũa. Người Nhật Bản có phong tục ăn mì soba vào ngày cuối cùng trong năm để tiễn năm cũ, đón năm mới.…
