Các sự kiện ngày càng đa dạng về ẩm thực, triển lãm nghệ thuật và lễ hội văn hóa đặc sắc. Singapore là sân chơi và điểm đến sôi động dành cho những du khách luôn tràn trề năng lượng.
Nếu bạn muốn trải nghiệm ẩm thực Châu Á, khám phá cho mình bộ sưu tập sáng tạo hay hòa mình vào không khí đậm sắc màu văn hóa, thì đừng bỏ lỡ các sự kiện và hoạt động được chia sẻ dưới đây tại Singapore, hi vọng chúng hữu ích với chuyến đi của bạn.
1. Ẩm thực mang hương vị Châu Á
Singapore không chỉ nổi tiếng với nhiều nền ẩm thực đa dạng mang hương vị độc đáo mà nơi đây còn ‘’đốn tim’’ không ít các tín đồ ăn uống với các sự kiện thường niên diễn ra vào tháng 3 tháng 4 hằng năm. Trong đó, có 2 sự kiện cùng lúc diễn ra như triển lãm thường niên Food & Beverage Fair sẽ tổ chức từ ngày 16/3 – 19/3 tại Singapore Expo tại đây bạn sẽ có cơ hội tiếp xúc với hơn 200 đơn vị triển lãm cũng như các thương hiệu mang hương vị bản địa được đông đảo người dân Đảo quốc và du khách quan tâm.
Cuối tháng 3, Singapore nao nức với sự trở lại của sự kiện kỷ niệm 10 năm của lễ trao giải Asia’s 50 Best Restaurants.
Bên cạnh đó, sự kiện hấp dẫn tiếp theo mà bạn không thể bỏ qua là sự kkieenj kỷ niệm 10 năm của lễ trao giải Asia’s 50 Best Restaurants – nơi cộng đồng ẩm thực châu Á tụ hội đầy đủ lần đầu tiên kể từ năm 2019. Các món ăn ở đây được chọn lọc kỹ lưỡng từ ngày 25 – 29/3 với đa dạng các món ăn với nhiều phiên bản khác nhau của 50 Best Signature Sessions. Ngoài ra, chương trình đêm gala trao giải sẽ chính thức được diễn ra vào ngày 28/3 tại Resorts World Sentosa và hứa hẹn mang đến nhiều trải nghiệm đặc sắc.
Resorts World Sentosa sẽ là nơi tổ chức đêm Gala trao giải Asia’s 50 Best Restaurants 2023
2. Nơi tôn vinh sự sáng tạo trong hình thái nghệ thuật
Bên cạnh văn hóa ẩm thực đầy sáng tạo thì văn hóa đại chúng với các triển lãm nghệ thuật các workshop sáng tạo tại Singapore cũng không ngừng phát triển mạnh mẽ, đem lại cho du khách nhiều trải nghiệm thú vị.
Khung cảnh tại triển lãm mê hoặc người xem, khiến họ phải nán lại thưởng thức.
Vào tháng 3, thời điểm diễn ra nhiều cuộc triển lãm trong đó với hơn 300 bản phác thảo và tranh vẽ của họa sĩ người Hà Lan được trưng bày qua màn chiếu kỹ thuật số cỡ lớn ở triển lãm “Van Gogh: The Immersive Experience” du khách sẽ có cơ hội tận mắt chiêm ngưỡng chúng. Nếu bạn là người yêu thích nghệ thuật và triển lãm của họa sĩ Van Gogh thì một chuyến du lịch Singapore ngay và luôn là điều không thể bỏ lỡ.
Tại đây, triển lãm Van Gogh hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn cơ hội hiểu sâu hơn về cuộc sống đời thực của ông thông qua các bảng thông tin và các tác phẩm tạo theo kích thước thật của bức tranh Bedroom In Arles. Đặc biệt, nguồn cảm hứng phía sau một số tác phẩm được yêu thích nhất cũng sẽ được tiết lộ qua trải nghiệm thực tế ảo đặc trưng “A Day In The Life Of An Artist In Arles, France” (tạm dịch: Một ngày đời thường của người họa sĩ tại Arles, Pháp).
Đối với các tín đồ yêu thích giày sneaker thì đừng bỏ qua sự kiện Sneaker Con SEA/ Sinagpore diễn ra trong 2 ngày 1-2/4 tại Singapore Expo. Tại sự kiện quy tụ 200 thương hiệu quốc tế và địa phương nổi tiếng với hơn 150 nhà sưu tập sneaker, giới ‘’trade’’ giày từ khắp thế giới. Đặt vé trước để có cơ hội tham dự Snaeker Con SEA/ Singapore để tham gia mua bán, trao đổi, đấu giá những đôi giày chính hãng limited ngay tại sự kiện nhé.
Tiếp theo là một buổi Workshop Creating Spaces nơi bạn có thể tạo ra những tác phẩm nghệ thuật sắp đặt với những nghệ sĩ của workshop và được trưng bày trong triển lãm của họ tại Sainou Space vào tháng 6/2023.
3. Khám phá không khí sôi động của các lễ hội văn hóa
Các lễ hội bạn sẽ được tham gia khi du lịch Singapore vào tháng 4 tới đây sẽ là lễ Eid, lễ Hari Raya Aidilfitri, lễ hội trang trí đèn Hari Raya…. Và còn nhiều lễ hội hấp dẫn khác. Thời gian diễn ra lễ hội Eid hay còn gọi Hari Raya Aidilfitri hoặc Hari Raya Puasa sẽ bắt đầu vào hai ngày là 21 – -22/4 tại Geylang Serai và Kampong Gelam. Đây là lễ hội đánh dấu sự kết thúc tháng chay Ramadan thiêng liêng của người theo đạo Hồi.
Là một trong những quốc gia sở hữu sự giao thoa giữa nhiều nền văn hoá và đa dạng sắc tộc nhất trên thế giới, Singapore thường xuyên tổ chức nhiều lễ hội độc đáo.
Kế tiếp là khu chợ Geylang Serai Ramadan Bazaar nơi bạn có thể thoải mái mua sắm thực phẩm, đồ ăn, quần áo, phụ kiện truyền thống songkok, sản phẩm lễ hội Hari Raya… mà còn được chào đón lễ hội trang trí đèn Hari Raya. Không những thế bạn còn có thể thưởng thức các tác phẩm nghệ thuật sắp đặt tương tác và tranh vẽ chào mừng dịp lễ Hari Raya Aidilfitri được trang hoàng khắp khu vực xung quanh chợ.
Khu chợ Geylang Serai Ramadan Bazaar
Với những trải nghiệm ẩm thực độc đáo, những triển lãm nghệ thuật ấn tượng cùng hàng loạt lễ hội đặc sắc, đây chính là lúc thích hợp để bạn tận hưởng một chuyến du lịch Singapore ngập tràn không khí hội hè sôi động rồi đấy!
Miễn visa là một trong những điều kiện thu hút khách nước ngoài, nước nào chủ động mở rộng chính sách này sẽ chiếm ưu thế hơn trong thị trường du lịch. Trong xu thế cạnh tranh, thu hút khách du lịch, cả Việt Nam và Thái Lan đều có chính sách miễn visa cho công dân một số nước. Tuy nhiên, du lịch Thái Lan hiện tại chiếm ưu thế hơn tại cuộc đua này.
1. Thái Lan miễn visa cho nhiều quốc gia
Theo số liệu từ Tổng cục thống kê, trong năm 2022, Việt Nam không đạt được mục tiêu đón 5 triệu khách nước ngoài. Trong khi đó, Thái Lan cùng kỳ đón 11,15 triệu lượt khách du lịch ngoại quốc, vượt xa con số nước này đề ra ban đầu. Số liệu này được Bộ Du lịch và Thể thao Thái Lan công bố ngày 24/1 vừa qua.
Hiện tại, thời gian lưu trú được phép tại Thái Lan mà không cần xin visa với khách Việt là 45 đến 90 ngày.
Thái Lan là một trong những quốc gia ở khu vực Đông Nam Á có chính sách thị thực thông thoáng khi miễn visa cho 64 quốc gia và vùng lãnh thổ với thời gian cao nhất 90 ngày và ngắn nhất 14 ngày. Trong đó thời gian phổ biến nhất là 30 ngày.
Ngoài ra, Thái Lan miễn visa song phương cho công dân các quốc gia ở khu vực Đông Nam Á với thời gian lưu trú 30 ngày. Với chính sách nâng thời gian miễn thị thực lên 45 ngày (áp dụng từ 01/10/2022 đến 31/3/2023), Thái Lan muốn thu hút du khách quốc tế vào mùa du lịch cao điểm năm nay, đặc biệt là du khách Châu Âu, Châu Mỹ,… thường có thời gian nghỉ đông kéo dài từ cuối năm đến tháng 3 năm sau. Động thái mới này nhằm hấp dẫn nhiều hơn khách ghé thăm để tránh rét. Lý do bởi Châu Âu sẽ trải qua một mùa đông rét mướt trong vài tháng tới, và Thái Lan là địa điểm lý tưởng để nghỉ dưỡng vì có khí hậu nắng ấm quanh năm.
Trong khi đó, Việt Nam vẫn giữ nguyên chính sách miễn thị thực với 25 quốc gia.
Từ ngày 15/3/2022, công dân các nước Đức, Pháp, Italy, Tây Ban Nha, Liên hiệp Vương quốc Anh và Bắc Ireland, Nga, Nhật Bản, Hàn Quốc, Đan Mạch, Thụy Điển, Na Uy, Phần Lan, Belarus. được miễn thị thực với thời hạn tạm trú 15 ngày kể từ ngày nhập cảnh Việt Nam , không phân biệt loại hộ chiếu, mục đích nhập cảnh. Nội dung trên được đề cập trong Nghị quyết 32 của Chính phủ về việc miễn thị thực cho công dân một số nước.
Công dân Brunei, Myanmar được miễn thị thực Việt Nam với thời gian lưu trú 14 ngày. Con số này tăng lên 21 ngày với công dân Philippines, 30 ngày cho Campuchia, Indonesia, Kyrgyzstan, Lào, Malaysia, Singapore, Thái Lan. Người mang hộ chiếu Chile, Panama được miễn thị thực tới 90 ngày khi nhập cảnh Việt Nam.
Riêng với Phú Quốc, Quyết định số 80/2013/QĐ-TTg của Thủ tướng Chính phủ cho phép người mang hộ chiếu nước ngoài được miễn thị thực với thời giam tạm trú không quá 30 ngày. Trường hợp quá cảnh ở các cửa khẩu quốc tế khác của Việt Nam sau đó chuyển tiếp đi Phú Quốc cũng được hưởng chính sách trên.
2. Thời gian lưu trú ở Thái Lan lâu hơn Việt Nam
Thái Lan có chính sách miễn visa tốt hơn Việt Nam.
Cả Việt Nam và Thái Lan đều cho đăng ký thị thực điện tử (e-visa). Loại visa này giúp khách du lịch làm thủ tục đơn giản, nhanh gọn hơn so với thủ tục trước đây.
Trước đây, Thái Lan chỉ miễn visa cho các quốc gia không quá 30 ngày. Nhưng từ cuối năm 2022, thời gian lưu trú dành cho khách quốc tế được Thái Lan tăng lên đến 45 ngày hoặc 90 ngày, bao gồm thời gian gia hạn visa.
Một điểm cộng nữa dành cho du lịch Thái Lan là du khách có thể nhập cảnh vào quốc gia này nhiều lần trong thời hạn visa còn hiệu lực.
Theo Cục quản lý Xuất nhập cảnh Thái Lan, để gia hạn visa được miễn, khách quốc tế có thể nộp đơn xin gia hạn thị thực thêm 30 ngày tại bất kỳ văn phòng nhập cư địa phương nào. Chi phí gia hạn visa du lịch là 1.900 THB.
Việt Nam sở hữu nhiều trải nghiệm đa dạng, nền ẩm thực phong phú.
Còn tại Việt Nam, theo quy định của Cục quản lý Xuất nhập cảnh, khách tới Việt Nam bằng visa du lịch không thể gia hạn visa ngoại trừ những trường hợp có người thân tại Việt Nam bảo lãnh.
Thái Lan đặt mục tiêu thu hút 10 triệu khách quốc tế trong năm nay, còn Việt Nam là 5 triệu. Để hoàn thành mục tiêu này, nhiều chuyên gia cho rằng, Việt Nam cần nâng thời gian miễn visa lên 30 ngày và mở rộng nhiều hơn các quốc gia được miễn visa Việt Nam để phục hồi ngành du lịch.
Xin visa đi Đức chưa bao giờ là điều dễ dàng, thậm chí rất nhiều đương đơn đã bị từ chối nhiều lần bởi các lý do như chưa chứng minh được khả năng tài chính, nộp thiếu giấy tờ trong hồ sơ,… Vậy các lý do phổ biến dẫn đến việc bị từ chối visa đi Đức là gì? Cùng tìm hiểu ngay những nguyên nhân chính để xác định cách khắc phục đem lại hiệu quả tốt hơn cho lần xin visa tới trong bài viết này nhé!
Xác định nguyên nhân trước đó
1. Giấy thông hành (Hộ chiếu) xuất trình là giả mạo
Lý do này rất dễ hiểu. Cung cấp giấy thông hành (Hộ chiếu) giả/ sai thông tin sẽ cấu thành tội hình sự. Ngoài nguy cơ bị từ chối cấp thị thực, bạn còn có nguy cơ không được chấp nhận trong 5 năm.
Hãy chắc chắn rằng, hộ chiếu của bạn là chính xác. Tuy nhiên, có một số trường hợp đặc biệt ví dụ bạn bị gây nhầm lẫn với tội phạm nào đó, hoặc bạn bị đánh cắp hồ sơ cá nhân.
Bạn cũng đừng lo lắng với lý do này, vì nó cực kỳ hiếm gặp.
2. Không chứng minh được mục đích và điều kiện lưu trú
Giấy tờ trong hồ sơ không thể hiện được mục đích và điều kiện lưu trú dẫn đến hồ sơ xin visa Đức của bạn không được phê duyệt. Cụ thể, lý do đến từ:
Các giấy tờ chứng minh cho chuyến đi đã nộp không khớp nhau về thông tin của vé máy bay, khách sạn.
Thư mời của đối tác, người thân ở Đức không được xác thực khi Đại sứ quán xác minh.
Mục đích của chuyến đi có thể bị thay đổi kể từ thời điểm chuẩn bị hồ sơ đến khi đi phỏng vấn. Ví dụ như thông tin ban đầu là đi công tác, tuy nhiên thực tế là sang thăm hoặc đoàn tụ với người thân.
Không chứng minh được rõ ràng mối quan hệ giữa người gửi thư mời và người được nhận thư mời như bạn bè của anh chị hoặc họ hàng,…
Vé đặt máy bay, khách sạn đã bị hủy hoặc chưa được thanh toán.
Thời gian sang Đức dự kiến không trùng khớp với thời gian đã xin nghỉ tại công ty hoặc doanh nghiệp.
3. Không chứng minh được các ràng buộc tại Việt Nam
Khi nộp hồ sơ xin visa đi Đức, đương đơn cần đặc biệt chú ý đến phần thông tin quay trở về đất nước sở tại. Đa số hồ sơ bị từ chối xin visa đi Đức đều là bởi không đưa ra đủ bằng chứng thuyết phục giám khảo rằng bạn sẽ quay trở lại Việt Nam sau chuyến đi. Cụ thể, đó là việc bạn không xác định được các ràng buộc rõ ràng ở Việt Nam như gia đình, người thân, công việc,…
4. Đã từng vi phạm thời gian lưu trú trước đó
Bị từ chối visa đi Đức do từng vi phạm thời gian lưu trú trước đó
Lịch sử đi ra nước ngoài của bạn được ghi chú lại và được liệt kê là đã ở quá số ngày cho phép cũng có thể là nguyên nhân dẫn đến bạn bị từ chối xin visa đi Đức, người xin Visa đã lưu trú 3 tháng trên lãnh thổ các nước trong khối Schengen sẽ không được cấp Visa. Vì việc Visa mới chỉ được cấp sau khoảng thời gian 180 ngày tính đến thời điểm hiện tại. Nhìn chung, Đại sứ quán có thể sẽ châm chước 1-2 lần nếu bạn giải trình được lý do đặc biệt dẫn đến việc phải ở lại quá thời gian cho phép. Tuy nhiên, nếu không xác thực được lý do thì khả năng bạn sẽ bị từ chối với cùng lý do trong lần nộp hồ sơ kế tiếp.
Người xin Visa đã có thông tin cấm nhập cảnh trong hệ thống thông tin của khối Schengen.
5. Đương đơn từng có tiền án tiền sự tại nước ngoài
Trường hợp bạn vi phạm pháp luật và bị lưu trữ thông tin trên hệ thống các nước khác trong cùng khối Schengen thì khả năng bạn được cấp visa đi Đức là rất thấp. Trong trường hợp bạn thực hiện một trong số hành động vi phạm quá nhiều lần với ảnh hưởng tiêu cực lớn trước đó thì bạn có thể sẽ bị cấm nhập cảnh sang các nước này vĩnh viễn. Những hành vi có thể dẫn đến việc vi phạm pháp luật ở các nước thuộc khối Schengen như sau:
Trộm cắp
Đánh nhau
Buôn lậu
Cư trú bất hợp pháp,…
6. Người xin thị thực không có bằng chứng đủ khả năng chi trả chi phí sinh hoạt trong thời gian lưu trú
6.1 Đi công tác
Giấy xác nhận của bên sử dụng lao động và giấy mời từ Đức không đề cập đến việc đảm nhận chi trả các chi phí. Cá nhân Quý vị không chứng minh đủ khả năng tài chính để có thể chi trả các chi phí của chuyến đi.
Không có thông tin thống nhất về việc ai sẽ chi trả các chi phí cho chuyến đi.
Một công ty thứ ba đảm nhận các chi phí. Tuy nhiên không có xác nhận của công ty này trong hồ sơ.
6.2 Đi thăm thân
Quý vị không nộp Giấy cam kết bảo lãnh cũng như không cung cấp bằng chứng về việc Quý vị có đủ khả năng tài chính cá nhân.
Thông tin trên Giấy cam kết bảo lãnh cho thấy người mời không có đủ khả năng tài chính để chi trả cho chuyến đi (có đánh dấu tại mục „không được chứng minh“ („nicht nachgewiesen“) hoặc “không đáng tin cậy” („nicht glaubhaft gemacht“). Cá nhân Quý vị cũng không chứng minh có đủ khả năng tài chính.
6.3 Đi du lịch
Quý vị không cung cấp bằng chứng về việc Quý vị có đủ khả năng tài chính để chi trả chi phí cho chuyến đi.
Quý vị hiện không có việc làm (nội trợ, thất nghiệp, sinh viên, học sinh) và không tạo ra thu nhập. Quý vị không chứng minh được mối quan hệ họ hàng với người đảm nhận chi trả các chi phí sinh hoạt cho Quý vị hoặc không cung cấp đủ bằng chứng về việc người này có đủ khả năng tài chính.
7. Sử dụng loại bảo hiểm y tế không phù hợp
Quy định chung của Đại sứ quán với các hồ sơ xin visa đi Đức là phải mua bảo hiểm có giá trị bồi thường tối thiểu 30.000 Euro. Nếu đương đơn mua sai hãng bảo hiểm được quy định, thời gian trong bảo hiểm không phù hợp cũng dẫn đến khả năng bị từ chối visa đi Đức.
Bị từ chối visa đi Đức do chưa mua đúng loại bảo hiểm
8. Nên làm gì khi bị từ chối visa đi Đức?
Sau khi biết hồ sơ bị từ chối và trả lại, bạn có thể xử lý theo 1 trong 2 cách như sau:
8.1 Khiếu nại quyết định từ chối cấp thị thực
Đương đơn hoàn toàn có quyền khiếu nại bằng văn bản với quyết định từ chối cấp thị thực và đề nghị thẩm tra lại hồ sơ. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý các điểm như sau:
Thời hạn khiếu nại đối với thị thực Schengen/visa Đức là 1 tháng kể từ ngày nhận được thông báo từ chối.
Thời gian giải quyết đơn khiếu nại thông thường là từ 4 tuần hoặc lâu hơn.
Trong đơn khiếu nại bạn có thể trình bày lại mục đích xin thị thực. Với nội dung này, bạn cần nêu rõ các lập luận liên quan đến lý do từ chối.
Bạn cũng có thể nộp bổ sung các loại giấy tờ chưa nộp theo yêu cầu.
Trong đơn khiếu nại, bạn cũng cần cung cấp đầy đủ thông tin liên hệ như là số điện thoại, số fax, địa chỉ email cũng như mã bưu chính viễn thông.
Lưu ý: Theo số liệu thống kê, hơn 95% trường hợp khiếu nại đều không thành công. Do đó, bạn có thể xem xét kỹ lưỡng trước khi quyết định lựa chọn phương án này.
8.2 Nộp lại hồ sơ mới tốt hơn
Để nhanh chóng có visa mới, một cách khác là nộp hồ sơ đã được khắc phục các vấn đề liên quan tới lý do bị từ chối. Trong lần nộp thứ 2, bạn cần chú ý nộp kèm đầy đủ các loại giấy tờ có giá trị thuyết phục hơn.
9. Những lưu ý khi chuẩn bị hồ sơ giúp tránh bị từ chối visa đi Đức
9.1 Chứng minh mục đích chuyến đi là chính đáng
Để đảm bảo an ninh quốc gia, Đại sứ quán Đức luôn xem xét lý do và mục đích nhập cảnh của đương đơn trước tiên. Dù mục đích là gì, bạn cũng cần phải chứng minh được điều đó thông qua việc cung cấp các thông tin hoặc giấy tờ cụ thể như sau:
Với mục đích du lịch: Cung cấp lịch trình di chuyển giữa các địa điểm cụ thể về thời gian, ngày tháng,…
Với mục đích du học: Trình bày thư mời nhập học hoặc thư giới thiệu học tập tại trường học ở Đức,…
Với mục đích làm việc: Nộp giấy điều chuyển công tác sang làm việc tại Đức có chữ ký của lãnh đạo công ty,…
Với mục đích đoàn tụ người thân: Giấy bảo lãnh sang Đức trong khoảng thời gian nhất định từ người thân đang cư trú tại đây
9.2 Chứng minh đủ khả năng tài chính
Mục đích của việc chứng minh tài chính là nước sở tại không muốn “bao nuôi” người nhập cư. Do đó, nguồn lực tài chính rõ ràng, đầy đủ, vững vàng sẽ giúp hồ sơ xin visa đi Đức của bạn được đánh giá cao. Cụ thể, bạn cần cung cấp thêm các giấy tờ tài sản ở Việt Nam để củng cố bằng chứng cho khả năng sinh sống tốt tại Đức và quay lại Việt Nam theo dự kiến.
Chứng minh lại khả năng tài chính
Sao kê tài khoản hiện tại với giao dịch trong 3 tháng gần nhất
Các bằng chứng khác liên quan (sổ tiết kiệm, sổ đỏ, các thanh toán thẻ tín dụng)
Một công việc đảm bảo, vị trí xã hội tốt,… có thu nhập thường xuyên
9.3 Chứng minh khả năng quay về Việt Nam sau chuyến đi
Visa đi Đức sẽ được cấp phép nếu đương đơn chứng minh được khả năng trở về đất nước của mình sau khi kết thúc chuyến đi. Cán bộ lãnh sự sẽ quyết định dựa trên các yếu tố ràng buộc như sau:
Gia đình tại Việt Nam trong các mối quan hệ như vợ/chồng, con cái hoặc trách nhiệm giám hộ: Đương đơn có thể cung cấp các loại giấy tờ chứng minh quan hệ như giấy kết hôn, sổ hộ khẩu,…
Công việc ổn định tại quê nhà: Bạn có thể nộp bản hợp đồng làm việc với công ty để chứng minh.
Kinh tế như thu nhập bổ sung thường xuyên hoặc sở hữu bất động sản: Gồm giấy tờ sở hữu và cho thuê đất, ô tô,…
Lịch sử sử dụng visa Schengen đúng theo quy định
Các thay đổi trong cuộc sống cá nhân từ lần xin visa chuẩn nhất
Các món ẩm thực đường phố Thái Lan đã không còn quá xa lạ với những du khách thường xuyên lui tới bởi hương vị mà nó để lại cho du khách đến nổi khó quên. Trong đó, 3 món xôi được thực khách ‘’comment’’ bạn nên thưởng thức chúng khi đến Thái Lan là Xôi xoài, mít hay sầu riêng thu hút không chỉ người dân địa phương mà còn khách du lịch.
1. Khao Niaow Tu-rean (xôi sầu riêng)
Xôi sầu riêng Thái Lan
Mang hương vị không lẫn vào đâu được của mùi hương đặc trưng của sầu riêng mang lại hương vị khác lạ mà bạn có thể chưa thử qua, gồm xôi trắng, nước cốt dừa, sầu riêng, hạt đỗ xanh tách vỏ. Cách làm xôi sầu đơn giản với xôi được hấp chín. Thịt sầu riêng được tách rời, rồi đun cùng nước cốt dừa, đường cho đến khi tạo thành một hỗn hợp sền sệt. Sau đó, người bán sẽ rưới hỗn hợp ngon ngọt và thơm nức này lên miếng xôi trắng chín dẻo, phía trên có rắc thêm dừa thái sợi và đỗ xanh. Ở một số nơi, xôi hấp chín được nhét vào trong miếng sầu lớn, phía bên ngoài rắc hạt đỗ xanh hấp chín và rưới nước cốt dừa. Những người thích ăn béo có thể thêm kem ở phía trên.
2. Khao Niaow Mamuang (Xôi xoài)
Xôi xoài Thái Lan
Đây là món ăn khá nổi tiếng ở xứ chùa Vàng, sự kết hợp giữa xoài và gạo tưởng chừng như không liên quan đến nhau nhưng khi kết hợp lại tạo nên một món ăn vô cùng ‘’thần thánh’’mà bất cứ ai cũng đều muốn thử qua.
Khi làm món này người đầu bếp cần tỉ mỉ trong việc chuẩn mực nước hợp lý để xôi được dẻo quánh lại với nhau một cách vừa phải, trắng, mịn, để tăng thêm hương vị cho món ăn người ta thường ăn kèm với nước cố dừa, hạt mè đen hoặc dừa thái sợi. Người Thái cũng rất thích ăn đồ ngọt vì thế họ thường kết hợp xôi chung với trái cây để mang hương vị đặc sắc cho món ăn.
3. Khao Niao Kanun (Xôi mít)
Xôi mít Thái Lan
Với cách chế biến đơn giản với mít đã có thể tạo nên một món ăn ngon không kém cạnh với sầu riêng và xoài. Cách làm ra cũng có phần tương tự với 2 món trước. Du khách có thể dễ dàng tìm thấy chúng trong các quán ăn bình dân khi đi du lịch Thái Lan.
Ba món ăn này đều là món tráng miệng của người Thái Lan. Một chủ đề từng được người dân thảo luận sôi nổi trước đây liên quan đến cách ăn món xôi này là có nên đổ nước cốt dừa lên trên hay không. Đây là cách ăn phổ biến trước đây, nhưng hiện nay tùy theo từng khẩu vị của người bán, mà cốt dừa có thể được gia giảm, hoặc bỏ qua hẳn. Ngoài việc ăn riêng từng món kể trên, tại nhiều cửa hàng thực khách sẽ được phục vụ lẫn như xôi xoài – sầu hoặc xôi xoài – mít.
A wonderful serenity has taken possession of my entire soul, like these sweet mornings of spring which I enjoy with my whole heart. I am alone, and feel the charm of existence in this spot, which was created for the bliss of souls like mine. I am so happy, my dear friend, so absorbed in the exquisite sense of mere tranquil existence, that I neglect my talents. I should be incapable of drawing a single stroke at the present moment; and yet I feel that I never was a greater artist than now. Read More“Introducing this amazing city”
A wonderful serenity has taken possession of my entire soul, like these sweet mornings of spring which I enjoy with my whole heart. I am alone, and feel the charm of existence in this spot, which was created for the bliss of souls like mine. I am so happy, my dear friend, so absorbed in the exquisite sense of mere tranquil existence, that I neglect my talents. I should be incapable of drawing a single stroke at the present moment; and yet I feel that I never was a greater artist than now. Read More“Change your place and get the fresh air”
A wonderful serenity has taken possession of my entire soul, like these sweet mornings of spring which I enjoy with my whole heart. I am alone, and feel the charm of existence in this spot, which was created for the bliss of souls like mine. I am so happy, my dear friend, so absorbed in the exquisite sense of mere tranquil existence, that I neglect my talents. I should be incapable of drawing a single stroke at the present moment; and yet I feel that I never was a greater artist than now. Read More“Pityful a rethoric question ran”
A wonderful serenity has taken possession of my entire soul, like these sweet mornings of spring which I enjoy with my whole heart. I am alone, and feel the charm of existence in this spot, which was created for the bliss of souls like mine. I am so happy, my dear friend, so absorbed in the exquisite sense of mere tranquil existence, that I neglect my talents. I should be incapable of drawing a single stroke at the present moment; and yet I feel that I never was a greater artist than now. Read More“How to travel with paper map”
A wonderful serenity has taken possession of my entire soul, like these sweet mornings of spring which I enjoy with my whole heart. I am alone, and feel the charm of existence in this spot, which was created for the bliss of souls like mine. I am so happy, my dear friend, so absorbed in the exquisite sense of mere tranquil existence, that I neglect my talents. I should be incapable of drawing a single stroke at the present moment; and yet I feel that I never was a greater artist than now. Read More“Pack wisely before traveling”
A wonderful serenity has taken possession of my entire soul, like these sweet mornings of spring which I enjoy with my whole heart. I am alone, and feel the charm of existence in this spot, which was created for the bliss of souls like mine. I am so happy, my dear friend, so absorbed in the exquisite sense of mere tranquil existence, that I neglect my talents. I should be incapable of drawing a single stroke at the present moment; and yet I feel that I never was a greater artist than now. Read More“How to travel with paper map”
