Đài phun nước Trevi - Nơi ước nguyện nổi tiếng tại Italia

Đài phun nước Trevi – Nơi ước nguyện nổi tiếng tại Italia

Là một trong những điểm đến nổi tiếng bậc nhất ở Rome (Italy), mỗi năm, đài phun nước Trevi hứng khoảng 1 triệu USD tiền xu từ khách du lịch. Nơi đây cũng trở thành địa điểm thu hút khách du lịch trong nước và quốc tế.

Từng xuất hiện trong các bộ phim kinh điểm, với hình ảnh những cột nước trắng xóa hòa cùng những bức tượng điêu khắc tuyệt mỹ làm nên nét đẹp vừa huyền bí, vừa sang trọng. Giờ đây, nó đã là kiệt tác kiến trúc nổi tiếng bậc nhất mà bạn không thể bỏ lỡ khi đến thành phố vĩnh hằng.

Nổi tiếng từ sau ước nguyện đồng xu, đài phun nước Trevi – Fontana là công trình hấp dẫn. Ai đến đây cũng mang theo đồng xu ước nguyện, ném xuống lòng đài phun nước với niềm tin lời cầu mong sẽ thành hiện thực.

Đài phun nước Trevi
Đài phun nước Trevi

1. Giới thiệu sơ lược về đài phun nước Trevi

Đài phun nước Trevi là kiệt tác của kiến trúc sư người Ý Nicola Salvi, được xây dựng từ năm 1732, theo phong cách baroque với đài cao 26,3 mét và rộng 49,15 mét. Nhưng mãi đến năm 1762 mới xây dựng hoàn tất, một thời gian rất lâu sau khi Salvi qua đời.

Người ta tin rằng khi ném đồng xu xuống đài phun nước thì điều ước sẽ thành hiện thực
Người ta tin rằng khi ném đồng xu xuống đài phun nước thì điều ước sẽ thành hiện thực

 

Sau khi Salvi qua đời, công việc mới xong một nửa. Người thay thế ông là Giuseppe Pannini đã hoàn tất công việc vào 11 năm sau đó. Ngày 22 tháng 5 năm 1762, Giáo hoàng Clement XIII chính thức khánh thành đài phun nước Trevi.

Đài phun nước Trevi là một trong những công trình mang tính biểu tượng nhất của Rome và là kiệt tác vĩnh cửu của Nicola Salvi và Giuseppe Pannini. Đài phun nước được đặt tên theo vị trí của nó ở ngã ba của ba con đường.

Đài phun nước Trevi vào ban đêm
Đài phun nước Trevi vào ban đêm

 

Đài phun nước Trevi được tạo ra chủ yếu từ đá vôi và đá cẩm thạch Carrara, nổi bật giữa đài phun nước là một vị thần Oceanus râu ria cưỡi trên một chiếc xe ngựa hình vỏ sò được kéo bởi những chú ngựa và hai vị thần Triton. Trong khi đó, bên trái là bức tượng Abundance đang khua chiếc sừng dê kết hoa quả của nàng, bên phải là bức tượng đội vòng nguyệt quế cầm một chiếc cốc mà một con rắn uống nước từ đó. Bạn sẽ thích thú khi phát hiện có tới 30 loài thực vật khác nhau được chạm khắc vào đài phun nước. 

2. Ước nguyện ở đài phun nước Trevi

Chuyến ghé thăm đài phun nước Trevi không thể coi là hoàn hảo nếu du khách không tung một ít tiền lẻ vào nước và ước nguyện. Tại đài phun nước Trevi từ lâu đã có một truyền thống thú vị: nếu đứng quay lưng lại đài phun và ném một đồng xu qua vai trái, chắc chắn bạn sẽ trở lại thành phố này. Cho dù những điều trên có ứng nghiệm hay không, đài phun nước thu được khoảng $3.000 mỗi ngày và mỗi buổi sáng, người ta sẽ vớt những đồng xu lên và quyên góp cho tổ chức từ thiện địa phương

Ném đồng xu vào đài phun nước
Ném đồng xu vào đài phun nước

 

Nghi thức này dần trở nên phổ biến nhờ bộ phim “Ba đồng xu trong đài phun nước” được sản xuất năm 1954. Mỗi ngày, hàng nghìn người thực hiện phong tục này. Số tiền xu ở đây lên tới khoảng 15.000 USD một tuần, gần 1 triệu USD một năm. Số tiền chồng chất ở đây nhiều tới mức mỗi ngày, Caritas – tổ chức từ thiện của Công giáo La Mã – dành một tiếng để quét dọn đài phun và dùng số tiền thu được giúp đỡ những người khốn khó từ năm 2001. Nhóm cũng sử dụng số tiền này để bảo trì một số công trình công cộng như viện dưỡng lão, bệnh viện ở ngoại ô thành phố.

Số tiền xu ở đây lên tới khoảng 15.000 USD một tuần, gần 1 triệu USD một năm.
Số tiền xu ở đây lên tới khoảng 15.000 USD một tuần, gần 1 triệu USD một năm.

 

Trước đó, số tiền này từng bị giới trộm cắp liên tục để mắt tới, nhưng mọi nỗ lực lấy tiền từ đài phun nước hầu như hiếm khi thành công.

Nếu du khách có thời gian, hãy ghé thăm đài phun nước hai lần, một lần vào ban ngày để chiêm ngưỡng đá vôi lấp lánh trong ánh nắng mặt trời giữa trưa và một lần vào ban đêm khi đài phun nước được tắm trong ánh sáng vàng.

Những đồng du này sẽ được mang cho tổ chức từ thiện và bảo trí các công trình công cộng
Những đồng du này sẽ được mang cho tổ chức từ thiện và bảo trí các công trình công cộng

 

Đài phun nước Trevi tại Italia được xem là một công trình nghệ thuật tuyệt vời, để tôn vinh sức mạnh của nước và những mơ ước. Nếu có cơ hội đến với Rome, hãy thử ném một đồng xu để lưu giữ kỷ niệm, biết đâu bạn sẽ có cơ hội quay lại thành phố này như truyền thuyết cổ xưa.

Bí quyết lựa chọn trang phục phù hợp trong chuyến du lịch Italia

Lựa chọn trang phục cho chuyến du lịch Italia là rất quan trọng. Để chuẩn bị trang phục phù hợp trước khi đặt chân đến Italia, du khách cần tìm hiểu thời tiết, cũng như phong cách thời trang từng vùng miền ở quốc gia này. 

LỜI KHUYÊN CHUNG

Phong cách thời trang ở Ý có sự khác biệt tùy theo từng vùng miền. Milan và miền bắc nước Ý thường ăn mặc rất thời trang. Ở Venice, thời tiết khá lạnh, do đó du khách nên chuẩn bị quần áo ấm áp khi tới đây. Ở Rome và miền nam nước Ý thường có xu hướng ăn mặc theo kiểu truyền thống, vì vậy du khách không nên ăn mặc hở hang khi đi đến đây. Ngoài ra, với mỗi điểm đến khác nhau, du khách cũng nên mang những trang phục phù hợp.

Khi ghé thăm những nơi linh thiêng, như đền chùa, du khách hãy ăn mặc nghiêm chỉnh, lịch sự.

Một điều nữa du khách nên lưu ý là ở Châu Âu nói chung và Italia nói riêng, hầu hết tất cả các con đường đều được rải sỏi, do đó du khách phải mang những đôi giày thể thao thoải mái để có thể dễ dàng đi bộ.

Ở những thành phố du lịch như Venice hay Rome, du khách sẽ phải đi bộ rất nhiều, do đó du khách nên mang những đôi giày thoải mái. Vào những tháng lạnh, du khách nên mang những đôi ủng da chống nước. Du khách cũng nên mang theo đôi giày cao gót để đi chơi buổi tối.

TRANG PHỤC DU LỊCH ITALIA VÀO MÙA XUÂN

Mùa xuân ở Italia diễn ra trong khoảng thời gian từ tháng 3 đến tháng 6 với nhiệt độ dao động từ 15 – 28 độ C, khi trời mưa, và vào sáng sớm, nhiệt độ có thể hạ chỉ còn 10 độ C. Khí hậu mát mẻ, thoáng đãng, cảnh vật tươi sắc.

Mùa xuân ở Ý rất đẹp, du khách sẽ nhìn thấy hoa cỏ ở khắp mọi nơi. Đây cũng là thời điểm đẹp nhất để đi du lịch Italia bởi nhiệt độ ôn hòa hơn so với màu hè.

Thời tiết mát mẻ, nhiệt độ lý tưởng thời tiết đẹp ít mưa vì thế việc lựa chọn trang phục cũng không mấy khó khăn. Du khách có thể chọn cho mình những bộ trang phục yêu thích nhất. Những chiếc váy suông hay váy chữ A thể hiện sự điệu đà bên ngoài khoác thêm một chiếc áo khoác mỏng hay những chiếc áo khoác bò cách điệu cũng làm bạn nổi bật rồi. Nếu du khách muốn đơn giản hãy lựa chọn cho mình những chiếc áo thun mỏng sáng màu kết hợp với những chiếc quần jeans đi kèm là những đôi giày thể thao thể hiện sự năng động. Một lưu ý nữa đó là hãy mang theo chiếc khăn mỏng đề phòng trời trở lạnh vào buổi tối nhé! Để tránh trời mưa, du khách cũng nên mang theo áo khoác chống nước và ô du lịch.

TRANG PHỤC DU LỊCH ITALIA VÀO MÙA HÈ

Mùa hè ở Ý từ tháng 6 đến tháng 9. Đây là khoảng thời gian ở Ý có nhiệt độ nóng nhất. Nhiệt độ trung bình từ 30 độ C đến 40 độ C. Có năm đỉnh điểm hơn 40 độ C. Rất nóng và hanh khô, nhưng không gay gắt như ở Việt Nam. Trời thường đổ mưa rào ở những nơi như Venice.

Với đặc điểm thời tiết như vậy, du khách nên chuẩn bị những trang phục có chất liệu thoáng mát để tránh được cái nóng oi bức (những bộ quần ảo vải cotton, lanh và tơ; những chiếc chân váy midi hoặc váy maxi là sự lựa chọn hoàn hảo khi đi du lịch Italia mùa hè). Đừng quên mang theo cả những tips kem chống nắng, áo chống nắng và mũ hoặc ô.

Nếu du khách muốn ghé thăm các bãi biển thì phải nhớ mang theo đồ bơi. Nếu du khách không thích ăn mặc hở hang quá, du khách nên mặc đồ bơi một mảnh.

TRANG PHỤC DU LỊCH ITALIA VÀO MÙA THU

Mùa thu ở Italia kéo dài 3 tháng, từ tháng 9 đến tháng 12. Nhiệt độ thời điểm này bắt đầu giảm xuống, thường dao động từ 15 – 24 độ C, khí hậu hơi lạnh (tuy chưa đến mức rét buốt nhưng là dấu hiệu khi thời tiết chuẩn bị sang đông).

Du lịch Italia mùa thu rất thoải mái, nắng đẹp, cảnh vật khi ấy trở nên lãng mạn và thơ mộng. Du khách sẽ bắt gặp những con đường đầy lá vàng hay đỏ au tuyệt đẹp.

Để có một chuyến du lịch đến đất nước Italia trọn vẹn trong mùa thu, du khách hãy mang theo quần áo nhiều lớp, áo khoác dài, khăn quàng và ô du lịch.

TRANG PHỤC DU LỊCH ITALIA VÀO MÙA ĐÔNG

Mùa đông Italia diễn ra từ khoảng tháng 1 đến tháng 3 hằng năm. Có thời tiết khá là lạnh, nhiệt độ dao động từ 10 độ C và giảm xuống còn -8 độ C. Khí hậu rất ẩm ướt, và du khách sẽ cảm thấy lạnh buốt.

Do đó, hãy mang theo những đôi găng tay ấm, khăn quàng dày, mũ len, áo khoác mùa đông và quần, áo dài tay nhiều lớp dày dặn.

Vào mùa đông, du khách nên mang theo những đôi giày ủng ấm. Nếu trời lạnh, có mưa nhưng không có tuyết thì du khách nên mang theo những đôi giày ủng da chống nước. Cũng đừng quên mang theo áo khoác chống nước và ô du lịch.

Trên đây là những thông tin hữu ích về lựa chọn trang phục phù hợp trong chuyến ghé thăm đất nước Italia xinh đẹp. Nếu du khách đang có kế hoạch ghé thăm Italia trong hành trình du lịch Châu Âu, hãy đồng hành cùng Airtour nhé!

Dạo qua các địa điểm mua sắm hấp dẫn nhất tại thành phố Milan nước Ý

Nhắc tới Milan nước Ý, chắc chắn ai cũng nhớ tới cái tên gắn liền với thành phố này, đó là “Kinh đô thời trang thế giới”. Du khách là tín đồ của thời trang, du khách thích mua sắm? Vậy Milan sẽ đáp ứng mọi nhu cầu của du khách về việc mua sắm một cách hoàn hảo.

Dưới đây là danh sách những địa điểm mua sắm hấp dẫn nhất ở Milan để du khách có sự trải nghiệm mua sắm tuyệt vời khi ghé thăm thành phố này:

1. Quadrilatero d’Oro

Khi đặt chân tới địa điểm này, du khách sẽ đứng trong một sảnh nhà giống như một cung điện chứ không phải một trung tâm thương mại.

Quadrilatero d’Oro có nghĩa là “hình chữ nhật bằng vàng” trong tiếng Ý. Sở dĩ có cái tên này là vì nơi đây được kết hợp từ 4 khu phố thời trang nổi tiếng bật nhất tại Ý, đó là: Via Montenapoleone, Via della Spiga, Via Manzoni và Via Sant’Andrea. Bởi có sự kết hợp của 4 khu phố thời trang nên Quadrilatero d’Oro là nơi tập trung những thương hiệu thời trang hàng đầu thế giới mà không phải nơi nào cũng có thể có. Tại đây, du khách sẽ bắt gặp những thương hiệu thời trang đình đám như: Giorgio Armani, Prada, Versace, Cavalli,… Cũng chính vì thế mà nơi đây thường xuyên sở hữu những mặt hàng giới hạn mà các ngôi sao nổi tiếng thế giới hay hội nhà giàu đang săn lùng và tìm kiếm.

Điều đặc biệt khiến Quadrilatero d’Oro trở nên nổi tiếng như vậy đó chính là những ô cửa sổ được trang trí tại mỗi gian hàng đều trưng bày những mặt hàng mẫu hay những xu hướng thời trang “hot” nhất trong mùa, năm đó khiến cho những khách hàng sành điệu có thể chọn lựa và mua sắm phù hợp cho bản thân.

2. Galleria Vittorio Emanuele

Được xây dựng từ năm 1865 và hoàn thành vào năm 1877, Galleria Vittorio Emanuele là trung tâm mua sắm lâu đời nhất trên thế giới. Vì có lịch sử phát triển đã rất lâu, cho nên khi mua sắm tại đây du khách sẽ thấy chủ yếu là những cửa hàng nhỏ, mang dáng dấp cổ điển với những mặt hàng tự thiết kế. Có thể khẳng định, Galleria Vittorio Emanuele là nơi rất thích hợp cho những ai thích đồ handmade hay phong cách cổ kính.

Ngoài mua sắm, Galleria Vittorio Emanuele còn thu hút khách du lịch bởi kiến trúc độc đáo. Tất cả sàn nhà và tường ở khu mua sắm này đều được lát bằng đá cẩm thạch khảm. Nếu du khách không có ý định mua sắm mà nhỡ “lạc bước” vào đây rồi thì đừng vội rời đi. Hãy ngồi nhâm nhi một tách espresso và nhẹ nhàng cảm nhận mọi thứ xung quanh. Như thế, du khách sẽ thấy Galleria Vittorio Emanuele thật sự rất thú vị đấy!.

3. Doumo

Doumo được coi là phức hợp những dãy cửa hàng chính tại Milan. Tại đây, du khách có thể tìm mua các mặt hàng khác nhau như: quần áo, phụ kiện, thiết bị công nghệ, trang sức,… Bởi những các hàng bán các lĩnh vực khác nhau được đang xen, nên khách hàng chỉ cần vào 2 – 3 cửa hàng có thể mua được nhiều thứ cùng một lúc. Thậm chí du khách còn sẽ được thưởng thức những món ăn Ý vô cùng hấp dẫn tại đây nữa.

4. Fidenza Village

Nếu du khách muốn săn đồ hiệu giá rẻ, hãy đến với khu phố Fidenza Village, nơi trưng bày các món đồ hiệu đã outdate với mức giá cực kì rẻ. Trung tâm mua sắm này nằm trên đường từ Milan đi Bologna và tất cả những gì du khách thấy ở đây đều rất dễ thương, từ thiết kế cho tới con người, cảnh vật,…

Tại Fidenza Village, du khách có thể tìm thấy những món đồ quần áo, phụ kiện thời trang của các hãng nổi tiếng như Dolce & Gabbana, Marni, Celine, Red Valentino, Polo,… Ngoài ra, cũng có khá nhiều mặt hàng của các thương hiệu ở phân khúc thấp hơn. Mức giá để du khách sở hữu một món đồ tại đây rẻ hơn từ 50-70% so với mua tại store của thương hiệu. Chắc chắn đây là một trong những địa điểm mua sắm hấp dẫn ở Milan mà du khách không muốn bỏ lỡ.

5. Cavalli E Nastri

Cavalli E Nastri là cửa hàng thời trang danh tiếng ở kinh đô Milan. Du khách sẽ bị sức hấp dẫn của nó thu hút ngay khi chỉ vừa mới đi ngang qua cửa hàng. Đến với Cavalli E Nastri, các sản phẩm của các thương hiệu nổi tiếng sẽ làm bạn thỏa mãn sự yêu thích mua sắm của mình. Say đắm với các loại túi da từ Gucci, mê mẩn với những chiếc khăn lụa của nhà túi Hermes danh giá…

6. Wait and See

Wait and See là cửa hàng thời trang thật sự rất nổi bật và khác biệt so với các cửa hàng khác. Được ví như “Đứa con tinh thần” của những người từng công tác trong ngành thời trang, Wait and See luôn là lựa chọn của những ai chuộng phong cách khác biệt. Các thiết kế của cửa hàng đều là từ các chuyên gia nổi tiếng từ các thương hiệu: Missoni, Etro, Max Mara… Mọi họa tiết, hoa văn hay chất liệu từ các sản phẩm của cửa hàng đều toát lên thương hiệu riêng của Wait and See.

7. Work Store

Work Store là tập hợp của những mảng màu thời trang trẻ trung chỉ dành riêng cho giới trẻ. Bởi đội ngũ thiết kế của cửa hàng đều là những nhà thiết kế trẻ cho nên sản phẩm của cửa hàng đều mang phong cách phá cách, lạ mắt. Work Store chính là nơi bắt nguồn những trào lưu mới mẻ, độc đáo cho thời trang của giới trẻ.

8. DMagazine Outlet

DMagazine Outlet là cửa hàng chuyên phục vụ những kiểu trang phục lịch lãm, duyên dáng. Hầu hết những bộ Âu phục sang trọng đều được thiết kế từ đây. Bạn sẽ cảm nhận được vẻ đẹp thanh tao, nhã nhặn trong từng bộ trang phục. Hãy đến DMagazine Outlet và cảm nhận! Ngoài ra, cửa hàng cũng là nơi có rất nhiều chương trình khuyến mãi lớn trong năm, lên tới 70%. Đừng bỏ lỡ cơ hội ghé thăm DMagazine Outlet khi tới Milan mua sắm nhé!

9. Quận Brera

Quận Brera là khu phố tập hợp những cửa hàng bán quần áo nhỏ nhiều nhất tại Milan. Đây là nơi tập trung những mặt hàng thời trang từ những thương hiệu lớn nhỏ của Ý tốt nhất tại Milan nữa. Và nơi đây cũng rất nổi tiếng với những người yêu thích phong cách bohemian.

Tại quận Brera cũng có các khu chợ trời vô cùng nổi tiếng mà du khách nhất định phải ghé thử. Tại các khu chợ trời này thường bán những món đồ rất độc đáo, có thể là những món vintage xa xưa hoặc những món đồ secondhand khác. Với lời khuyên của những người dân địa phương thì du khách nên đi mua sắm tại chợ Via San vào sáng thứ 2 và thứ 5 là thời điểm tuyệt nhất trong tuần. Còn nếu muốn mua sắm tại chợ Via Fauche’ thì hãy ghé qua vào sáng thứ 3 và thứ 7 nhé!

10. Quận Navigli

Quận Navigli là một trong những nơi thể hiện rõ được phong cách sống của người dân Milan nhất. Không chỉ là nơi nổi tiếng với hệ thống kênh đào chằng chịt mà nơi đây còn rất nổi tiếng với các cửa hàng thời trang mua sắm khác nhau. Tại đây còn thường xuyên tổ chức những khu chợ đêm thu hút nhiều khách đổ về để mua sắm. Du khách cũng nên ghé qua phố Porta Genova của quận Navigli để có thể khám phá được những cửa hàng độc đáo và những món đồ quái dị tại đây.

11. East Market (Chợ Đông)

Nằm ở Lambrate, một quận ngoại vi nhưng sáng tạo và phát triển, East Market chắc chắn là chợ tuyệt vời nhất ở Milan. Hơn 100 quầy hàng được đặt trong một tòa nhà công nghiệp rộng lớn trước đây là một công ty gia công kim loại trong Thế chiến II. Các nhà cung cấp không bị giới hạn trong một khung sản phẩm cụ thể, vì vậy có sự đa dạng lớn. Có những bộ trang phục cổ điển hoành tráng nhưng cũng có những thương hiệu trang phục thường ngày mới; đồ nội thất cổ và retro, nhưng cũng có mảnh thiết kế mới; tân trang xe đạp, hồ sơ và đồ trang sức, và danh sách tiếp tục. Những gì hợp nhất các quầy hàng ở East Market là một thẩm mỹ tuyệt vời – du khách sẽ không tìm thấy bất kỳ mặt hàng thủ công buồn nào ở đây. Ngoài ra, còn có một lựa chọn tuyệt vời các quầy hàng thực phẩm quốc tế và một khu vực quán bar nhỏ để du khách có thể uống và nghe nhạc DJ trực tiếp. Thật đáng để dành một buổi chiều cho chuyến thăm của du khách.

12. Mercatino Usato

Đây là một thị trường trong nhà vĩnh viễn bán hàng cũ thuộc tất cả các thể loại. Vì Mercatino Usato mua hàng hóa cũng như chấp nhận quyên góp, nên chất lượng sản phẩm thường rất cao. Nó giống như một Oxfam khổng lồ, đẳng cấp.

13. Mercato Floricolo all’Ingrosso

Chợ hoa bán buôn này đáng được nhắc đến cho cư dân thành phố. Nó có thể không đặc biệt trung tâm nhưng nó đáng để đi vì du khách có thể tìm thấy tất cả các loại hoa, cây và chậu với giá chiết khấu. Cho dù du khách đang tìm kiếm trang trí hoa nổi bật cho một sự kiện, cắt hoa cho bàn bếp của du khách, hoặc cây trồng trong nhà thịnh hành, du khách sẽ có thể tìm thấy chúng ở đây. Thông thường việc bảo quản người mua thương mại, nó mở cửa cho công chúng vào lúc 10:00 các ngày thứ 3, thứ 5 và thứ 7 hàng tuần.

Du lịch thành phố Milan nước Ý

Milan (Milano) là thành phố du lịch nổi tiếng và lớn thứ hai của Italia. Nơi đây thu hút lượng lớn khách du lịch trong và ngoài nước không chỉ bởi vẻ đẹp cổ kính, cũng như các danh lam thắng cảnh nổi tiếng, các công trình kiến trúc vĩ đại mà còn bởi nền văn hóa ẩm thực hấp dẫn.

Nếu cầm trên tay thông tin về lịch trình tham quan du lịch Ý, chắc chắn du khách sẽ thấy trong tài liệu của mình, thành phố Milan sẽ được giới thiệu với cụm từ đầu tiên “thủ đô thời trang” khá quen thuộc. Cùng với New York, Paris và Lodon, dường như không có gì bàn cãi khi Milan là thành phố thời trang mang tính biểu tượng, đứng ngang hàng với các tên tuổi lừng lẫy như trên. Có ngành công nghiệp thời trang cực kỳ phát triển, Milan quyến rũ du khách thế giới trước tiên bằng thương hiệu đắt giá ấy.

Khi đặt chân đến Milan và có thời gian để khám phá, du khách sẽ thấy ẩn chứa trong thành phố này còn khá nhiều điều đặc biệt thi vị khác ngoài tiếng tăm về thời trang. Giữ vị trí là thành phố lớn thứ 2 của Ý chỉ sau Rome và là thành phố khá quan trọng của đất nước ở nhiều lĩnh vực, công nghiệp thời trang không phải là quyền lực duy nhất mà Milan sở hữu. Có rất nhiều sự so sánh khá thú vị về Milan với Rome, để du khách dễ hình dung về sự hấp dẫn đặc biệt của thành phố này. Nhiều người ví Milan như một thành phố trẻ, hay một thành phố mới, mang diện mạo hiện đại dù trong lòng nó đầy vết tích của sự cồ kính, còn Rome là một thành phố cổ kính hoàn toàn, một bức tranh giá trị mang nét hoài cổ hoàn toàn, nhuốm trọn vẹn bước đi của lịch sử hơn Milan. Hay người ta cũng thường so sánh Milan như một cô gái trẻ nhút nhát, đầy e ấp khi đứng bên Rome đã là một phụ nữ quá quyến rũ và gợi cảm. Vì thế để thưởng ngoạn hết cái đẹp, cũng như giá trị của Milan, sẽ cần đến một hành trình dài để khám phá thì mới thấu hiểu và cảm nhận hết được những cái đẹp ẩn chứa trong nó.

1. Thời điểm đẹp nhất để du lịch Milan

Nằm ở phía Bắc của nước Ý nên Milan mang đặc trưng khí hậu với 4 mùa rõ rệt: xuân, hạ, thu và đông. Tùy theo sở thích cũng như thời gian phù hợp với du khách mà lựa chọn thời điểm đến Milan.

Thời điểm mà thích hợp nhất để đến với thành phố Châu Âu này chắc sẽ là vào mùa xuân (tháng 3 – 5) hoặc mùa thu (tháng 9 – 12), đây được nhận xét là mùa đẹp nhất. Bởi vào lúc này thời tiết trở nên khá mát mẻ, cảm giác dễ chịu, không quá nóng, cũng không quá lạnh, rất phù hợp để du khách thuận tiện cho việc tham quan, khám phá các địa điểm du lịch đẹp ở Milan và trải nghiệm những điều thú vị ở nơi này. Và còn một điều rất đặc biệt ở đây, mùa xuân cũng là thời điểm mà hoa thơm khoe sắc và vào thời điểm này cũng được tổ chức rất nhiều các lễ hội sôi động mà du khách không thể bỏ lỡ. Mặt khác, vào mùa thu cây cối sẽ sẽ được thay lá và đổi màu, các tán lá cây từ màu xanh bắt đầu chuyển dần sang màu vàng và đỏ, tạo ra một bức tranh phong cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp vô cùng lãng mạn.

Mùa hè ở Milan bắt đầu từ tháng 6 tới hết tháng 8, nhiệt độ khoảng 28 độ và không quá nóng, rất phù hợp để du khách khám phá các địa điểm du lịch.

Mùa đông (tháng 12 – 2 năm sau) ở Milan cũng là thời điểm du lịch khá tuyệt để du khách muốn trải nghiệm cái lạnh buốt thấu xương và được tận mắt ngắm nhìn tuyết rơi cũng như được tha hồ đùa nghịch và chơi những trò chơi trên tuyết.

2. Phương tiện di chuyển ở Milan

Milan là một trong những trung tâm du lịch lớn của Châu Âu chính vì vậy mà hệ thống giao thông ở đây cũng khá phát triển để có thể phục vụ nhu cầu đi lại của người dân và du khách. Có rất nhiều loại phương tiện giao thông du khách có thể lựa chọn như ô tô, xe máy, xe bus, tàu điện ngầm, xe đạp,… Tuy nhiên, loại phương tiện được khách du lịch ưa chuộng hơn cả vẫn là tàu điện ngầm hoặc xe bus bởi vì những lợi ích mà nó mang lại cũng như giá cả phải chăng.

Tàu điện ngầm được sử dụng rất phổ biến ở thành phố Milan cũng như toàn bộ nước Ý vì nó nhanh và rất đúng giờ, ngoài ra khi du khách mua nhiều vé vùng sẽ rẻ hơn mua vé liên bang. Du khách hãy kiểm tra lịch trình và giá cả và chắc chắn rằng du khách đã đặt đúng loại tàu dành cho mình. Accelerato, Regionale và Locale là những loại tàu chậm và sẽ dừng lại ở tất cả các bến. Còn Diretto – một loại tàu thích hợp dành cho những người đi làm vì chúng nhanh hơn và dừng ở ít bến hơn. Đảm bảo chắc chắn rằng du khách sẽ lên đúng loại cũng như chuyến tàu của mình để không làm ảnh hưởng đến lịch trình của mình.

Ngoài tàu điện ngầm, du khách có thể chọn xe bus làm phương tiện đi lại trong thành phố Milan. Loại xe này chạy hầu hết trên tất cả các đường lớn của thành phố, và giá cả tiết kiệm cũng là yếu tố khiến cho loại phương tiện này được lựa chọn nhiều.

Ngoài ra, du khách cũng có thể sử dụng những loại phương tiện khác như: taxi, xe máy hay xe đạp tại thành phố này,… những phương tiện này sẽ không khiến cho du khách bị phụ thuộc và có thể di chuyển một cách thoải mái hơn trong giờ giấc. Việc tự đạp xe hay đi xe máy vòng quanh thành phố để ngắm nhìn toàn bộ vẻ đẹp của thành phố cũng sẽ là những điều thật tuyệt vời phải không nào? Du khách cũng có thể đi bộ dạo quanh những con hẻm hay những quán cafe,… để thưởng thức những điều bình dị tại thành phố. Đây cũng là hình thức được rất nhiều khách du lịch lựa chọn.

3. Những địa điểm tham quan nổi tiếng ở Milan

Milan cũng như nhiều thành phố cổ kính khác của Ý, có khá nhiều công trình kiến trúc nhiều tuổi nổi tiếng, đại diện cho nghệ thuật kiến trúc baroque và gothic điển hình. Qua nhiều thăng trầm của thời gian và các biến cố lịch sử, những nét kiến trúc này vẫn còn được gìn giữ và trở thành tài sản quý giá của Milan. Khám phá lịch sử kiến trúc cùng những tác phẩm điển hình, du khách có thể ghé thăm rất nhiều điểm đến trong lòng thành phố. Các điểm đến này có thể kể tên như:

Piazza del Duomo là một không gian công cộng rộng mở có các kiến ​​trúc và tác phẩm điêu khắc ấn tượng. Nếu du khách đang tham quan Milan, đây có thể coi là điểm xuất phát của du khách. Ở trung tâm của quảng trường, tượng trưng cho bức tượng vinh quang của vị vua đầu tiên của nước Ý thống nhất – Vittorio Emmanuel.

Nhà thờ chính tòa Milan (Nhà thờ Duomo): Bắt đầu được xây dựng từ năm 1386, nằm ở trung tâm thành phố Milan, nơi đây đã nhanh chóng trở thành một trong những địa điểm tham quan nổi tiếng ở Milan. Bên cạnh đó, nhà thờ chính tòa Milan còn được xem là nơi hội tụ những tinh hoa nghệ thuật của thế giới như: Là nhà thờ có kiến trúc Gothic lớn nhất thế giới, được xếp là nhà thờ lớn thứ hai trên thế giới, là nhà thờ có nhiều tháp nhất trên thế giới, là nhà thờ có nhiều tác phẩm nghệ thuật điêu khắc tuyệt đẹp… Có lẽ chính vì những lý do đó mà nơi đây còn được xem là biểu tượng du lịch Milan.

Nhà thờ SantaMaria delle Grazie: Khi tới đây du khách sẽ được tận mắt ngắm nhìn bức tranh nổi tiếng “Bữa ăn tối cuối cùng” được vẽ trên tường của phòng ăn tập thể của nhà thờ, và bức tranh tường này được tạo ra bởi Leonardo da Vinci. Tuy nhiên, do vì sự nổi tiếng của nhà thờ nên lượng khách du lịch tới tham quan rất đông, vì vậy du khách sẽ có thể phải mất rất nhiều thời gian mới được đăng ký vào trong tham quan nhà thờ. Bên cạnh đó, nhà thờ còn phải giới hạn khách tham quan cũng như thời gian tham quan của du khách, mỗi người chỉ được vào bên trong tham quan khoảng 15 phút.

Castello Sforzesco: Lâu đài thế kỷ 15 này có vị trí trung tâm ở Milan và được đặt trong những khu vườn rộng rãi và những khu vườn. Ban đầu lâu đài này được thiết kế ban đầu đã được sửa đổi và thêm vào quá lớn nhưng vẫn giữ được sự sang trọng và tình trạng quyền lực của nó. Ở phía trước của lâu đài có một bức tường gạch bao la với hàng rào và khung bởi một tháp canh bảo vệ trung tâm. Đến đây du khách sẽ nhận thấy các tháp canh lớn và kích thước tuyệt đối của lâu đài sẽ làm du khách kinh ngạc và thông tin lịch sử về lâu đài đang chờ du khách khám phá.

Parco Sempion là một trong những công viên hàng đầu ở Milan. Đây là một không gian công cộng lớn và những khu vườn nằm phía sau lâu đài Sforzesco. Công viên chiếm diện tích 95 mẫu Anh và chứa kiến ​​trúc tuyệt vời của hòa bình. Nơi tuyệt vời này có cảnh quan tuyệt đẹp và có vô số các lối đi bộ, đường mòn xe đạp và các khu rừng với nhiều tác phẩm điêu khắc và đài phun nước trang trí. Du khách cũng có thể tìm thấy một bảo tàng trong công viên và Torre Branca là một tháp canh lớn có tầm nhìn toàn cảnh thành phố. 

Sant Ambrogio là toà nhà cổ này lâu đài cổ nhất ở Milan và được xây dựng vào năm 379 bởi St. Ambrose. Với kiểu thiết kế Romanesque đơn giản, phong cách nhà thờ này đã không thay đổi nhiều kể từ khi thành lập và thành phố Milan được xây dựng xung quanh, vì nó là điểm nhấn cho cư dân địa phương. Do độ tuổi của Sant Ambrogio, nội thất nhà thờ có một số bức tranh khảm và tác phẩm nghệ thuật tuyệt đẹp. Một cuộc viếng thăm nhà thờ này sẽ cung cấp một cái nhìn sâu sắc về lịch sử của Milan và tầm quan trọng tôn giáo của nó.

Nhà hát Opera Teatro alla Scala chính thức mở cửa đón khách từ năm 1778 và là nhà hát đầu tiên của Châu Âu. Cho đến nay, nhà hát này vẫn là một trong những nhà hát nổi tiếng hàng đầu thế giới về thiết kế và chất lượng âm thanh. Vẻ đẹp tráng lệ của nhà hát Teatro alla Scala khiến bất kì ai từng chiêm ngưỡng đều xao xuyến khó quên.

Art Gallery Brera: Được xây dựng bởi Napoleon I, Trung tâm nghệ thuật Art Gallery Brera là điểm tham quan, du lịch hấp dẫn, thú vị ở Milan thu hút được rất nhiều khách du lịch quốc tế. Tại đây, du khách không những được chiêm ngưỡng, ngắm nhìn những bộ sưu tập tranh của các họa sĩ nổi tiếng mà còn được khám phá rất nhiều điều thú vị khác.

Galleria Vittorio Emanuele: Khi đặt chân tới địa điểm này du khách sẽ đứng trong một sảnh nhà giống như một cung điện chứ không phải một trung tâm thương mại. Galleria Vittorio Emanuele được thành lập vào năm 1877, nó là một trong những trung tâm mua sắm lâu đời nhất trên thế giới và được thiết kế bởi Guiseppe Mengoni. Khu mua sắm hình chữ nhật được che phủ qua bốn cánh tay che kính che ánh sáng mặt trời một cách hoàn hảo, trong khi các bức tường và mặt tiền cửa hàng được trang trí với những bức tranh trang trí trang trí trang trí bằng đá vôi. Đến đây du khách hãy mua sắm món đồ mà mình yêu thích nhé vì trung tâm thương mại này có rất nhiều sự lựa chọn cho du khách.

Naviglio Grande: Không ít người nhận ra rằng Milan thực sự có hai kênh rạch, một trong số đó là Naviglio Grande. Con kênh đào đã hoạt động được nhiều năm và tiếp tục mở rộng vào ngày nay. Phần của kênh nằm trong trung tâm thành phố là một nơi tuyệt vời để đi bộ và được lót bằng các tòa nhà cũ cộng với nhiều cửa hàng và nhà hàng. Tản bộ xuống một đoạn đường thủy và ngưỡng mộ phần khác nhau của Milan mà hiếm khi được nhìn thấy được hướng dẫn.

Quận Navigli: Du khách có tò mò muốn biết vẻ đẹp cổ kính của thành phố Milan khi về đêm hay không? Hãy đến với quận Navigli lúc chập tối, du khách sẽ thấy được vẻ đẹp lung linh, huyền ảo của nơi đây. Và khám phá nhịp sống của người dân trên dọc hai bờ kênh sôi động và nhộp nhịp như thế nào.

Tòa tháp Bosco Verticale: Là niềm tự hào của Milan, Bosco Verticale là tòa tháp đôi kiêm nhà ở của thành phố, được bao phủ bằng rất nhiều cây xanh, mang đến một công trình kiến trúc vừa hiện đại nhưng vẫn thân thiện với môi trường.

Hồ Como: Ra xa trung tâm thành phố Milan hoa lệ một chút là hồ Como với những ngôi nhà nhỏ xinh nhiều màu sắc bên hồ yên ả. Du khách sẽ được cảm nhận một không gian yên bình, thoải mái. Và cũng đừng quên trải nghiệm chèo thuyền ra hồ để tận hưởng sự trong lành và mát mẻ nữa nhé!

4. Văn hóa Milan

Nền văn hóa của Milano phát triển trong nhiều thế kỷ qua và in dấu vết của nhiều nền văn hóa khác nhau như Ý, Pháp, Áo, Đức, Tây Ban Nha qua sự hiện diện của nhiều cộng đồng người khác nhau trong thành phố. Ngày nay Milan là nơi tập trung nhiều học viện văn hóa, giáo dục nghệ thuật của cả nước như: triển lãm nghệ thuật Brera và học viện nghệ thuật Teatro alla Scala, Pinacoteca Ambrosiana, và trường đại học Bocconi và các trường kinh tế, Milan còn được biết đến trên các lĩnh vực có tầm ảnh hưởng ra ngoài nước như: kinh tế, thiết kế và thời trang. Milan có một giọng địa phương đặc trưng được gọi là Milanese, có rất nhiều bài hát và các tác phẩm văn học được sáng tác bằng giọng điệu này như “O mia bella Madonnina”. Ngày nay, Milan được xem là một thành phố hiện đại, mặc dù nhiều công trình đã bị phá hủy trong thế chiến thứ 2 nhưng nơi đây vẫn còn tồn tại một số lượng lớn các cảnh quan lịch sử và một di sản văn hóa cổ đại.

Thiết kế

Milan là một trong những kinh đô về thiết kế công nghiệp và hiện đại, và là một trong những có tầm ảnh hưởng lớn trong các lĩnh vực này với những hàng nội thất kiểu cổ và hiện đại chất lượng cao và hàng hóa công nghiệp. Milan còn là nơi tổ chức FieraMilano, Europe’s biggest. Ngoài ra, Milan còn là địa điểm chính diễn ra các sư kiện liên quan đến thiết kế và kiến trúc như là “Fuori Salone” và “Salone del Mobile”.

Vào những thập niên 50 và 60, Milan là trung tâm công nghiệp của Ý và là một trong những thành phố sôi động và phát triển cùng với Turin, các thiết kế và kiến trúc của thủ đô Ý thời hậu chiến là các toà nhà chọc trời như Tòa nhà Pirelli và Tháp Velasca được xây dựng. Các nghệ sĩ như Bruno Munari, Lucio Fontana, Enrico Castellani và Piero Manzoni, đã từng sống và làm việc tại thành phố này.

Văn học

Cuối thế kỉ 18 và xuyên suốt thế kỉ 19, Milan là một trong những trung tâm tranh luận trí tuệ và sáng tạo văn chương. Phong trào khai sáng đã phát triển từ đây. Trong những năm đầu của thế kỉ 19, văn học lãng mạn có nhiều ảnh hưởng dối với cuộc sống tại đây. Cũng tại đây, Giuseppe Parini, và Ugo Foscolo đã xuất bản những tác phẩm quan trọng nhất của họ, các tác phẩm này nhậm được nhiều sự ngưỡng mộ của các nhà thơ trẻ cũng như nhiều chuyên gia trong lĩnh vực. Bài thơ Dei Sepocri của Foscolo sáng tác dựa theo một đạo luật của Napoleon, đạo luật chống lại đại đa ý muốn của dân chúng – đã được truyền bá rộng rãi khắp nơi trong thành phố.

Trong thập niên thứ ba của thế kỷ 19, Alessandro Manzoni đã viết cuốn tiểu thuyết I Promessi Sposi, được coi là tuyên ngôn chủ nghĩa lãng mạn của Ý. Các bài báo của những nhà thi ca lãng mạn và yêu nước như Silvio Pellico, Giovanni Berchet, Ludovico di Breme, xuất hiện định kỳ trên Il Conciliatore.

Sau khi nước Ý thống nhất vào năm 1861 thì Milan mất đi dần vị trí chính trị của nó nhưng vẫn duy trì được vị trí trung tâm trong các cuộc tranh luận về văn hóa, Ý tưởng mới và các phong trào từ các nước Châu Âu khác đã được chấp thuận và bàn luận: Chủ nghĩ hiện thực và chủ nghĩa tự nhiên đã cho ra đời một phong trào ở Ý là Verismo. Tiểu thuyết gia nổi tiếng của phong trào Verismo, Giovanni Verga, sinh ra ở Sicilia nhưng lại viết những quấn sách quan trọng nhất của ông tại Milan.

Thời trang

Milan được mệnh danh là một trong những kinh đô thời trang của thế giới cùng với New York, Paris và London. Các thương hiệu thời trang nổi tiếng ở Milan như là Valentino, Gucci, Versace, Prada, Armani và Dolce & Gabbana hiện đặt trụ sở chính tại đây. Rất nhiều các nhãn hiệu thời trang quốc tế cũng đặt trụ sở chính tại Milano. Đây cũng là nơi diễn ra tuần lễ thời trang Milano 2 lần 1 năm, tương tự tại các kinh đô thời trang khác như Paris, London, Tokyo, và New York. Một số các con phố mua sắm ở Milano được mệnh danh là tứ giác thời trang. Các khu phố mua sắm nổi tiếng (Via Monte Napoleone, Via della Spiga, Via Sant’Andrea, Via Manzoni và Corso Venezia), cùng với Galleria Vittorio Emanuele II, Piazza del Duomo, Via Dante và Corso Buenos Aires là những quảng trường và khu phố mua sắm có uy tín. Mario Prada nhà sáng lập của hang thời trang nổi tiếng Prada, đã được sinh ra tại đây đã góp phần xây dựng nơi đây thành một trong những kinh đô thời trang của thế giới.

Những món ăn ngon, hấp dẫn ở Milan

Thành phố Milan được biết đến không những là một địa điểm du lịch hấp dẫn bởi rất nhiều những danh lam thắng cảnh đẹp, những hoạt động giải trí đặc sắc .Bên cạnh đó, không thể thiếu sự góp mặt của những nét ẩm thực Milan đã là nên sự nổi tiếng cũng như dấu ấn trong lòng mỗi vị khách du lịch.

Arancini là món cơm được nhồi và với những vụn bánh mì và thịt cừu. Món ăn này thường được lấp đầy bằng nước sốt thịt (Ragu), mozzarella, thêm cả nước sốt cà chua và có thể có cả đậu Hà Lan. Ở mỗi một địa phương khác nhau thì hình dáng của món ăn lại mang những nét đặc sắc khác nhau.. Các tên của món ăn này xuất phát chính bởi từ hình dạng và màu sắc của nó.

Pizza không còn là món ăn xa lạ gì với nhiều người, thế nhưng với công thức chế biến độc đáo và những bí quyết riêng, người dân Milan đã tạo ra được món pizza thơm ngon, lạ miệng, mà ít nơi có được hương vị như ở đây.

Risotto là món ăn được tập hợp từ các món như mì ống, súp đậu và cơm Ý. Thành phần của món Risotto bao gồm một số các loại cá, hải sản, các loại hạt, dầu ô liu và có cả húng quế nữa đấy. Món ăn này được biến thể thành rất nhiều loại khác nhau, tiêu biểu là món Emilia – Romagna, thành phần của món ăn này bao gồm thịt nguội prosciutto, nấm hương, xúc xích, phô mai Parmigiano – Reggiano và cả cà chua. Hay du khách có thể nếm thử món Risotto truyền thống được sử dụng từ các nguyên liệu như: thịt, cá, cà chua, và pho mát pecorino. Một trong những nguyên liệu chính của Risotto này thường được những du khách yêu thích là mì ống với đa dạng nhiều loại hình, kích cỡ và cả màu sắc khác nhau làm nên sức hấp dẫn cho món ăn.

Lasagne: Không những được xem là món ăn thơm ngon, hấp dẫn ở Milan mà nó còn là món ăn ngon phổ biến ở Ý. Với nguyên liệu được sử dụng chủ yếu là thịt, rau, mì, nước sốt cà chua… và cách chế biến sáng tạo của những nhà đầu bếp, đã tạo ra được món ăn Lasagne siêu ngon này. Đảm bảo món Lasagne sẽ dễ dàng chinh phục được mọi khẩu vị của các thực khách cho dù là khó tính nhất.

Mì ống cũng là một trong những món ăn ngon, nổi tiếng hấp dẫn ở Milan được rất nhiều người yêu thích. Được chế biến từ mì ống kèm với thịt, nước sốt cà chua và các loại thực phẩm rau quả… tạo nên hương vị thơm ngon cũng như màu sắt bắt mắt, hấp dẫn. Chắc chắn nếu có cơ hội thưởng thức món mì ống này một lần du khách sẽ muốn quay lại thưởng thức lần hai cho mà xem.

Bánh Pane Carasau là những mẩu bánh mì cắt lát, được nướng bằng những công thức cũ kĩ của đất nước Ý nói chung. Người làm ra món ăn nhồi bột mì cùng với muối, nấm men và cả nấm trên mặt nước, rồi được nhồi lát mượt và bóp nướng mềm, tiếp sau đó nó sẽ được cắt lát mỏng hơn và nướng thêm một lần nữa để món ăn trở nên giòn và cứng. Bánh mì Carasau Pane có thể được ăn khô hay được dùng với nước sốt ở khu vực này, hoặc cũng có thể sẽ được nhúng vào nước trước bữa ăn, kèm thêm với một ít rượu. Đặt chân tời thành phố Milan, thực khách có thể được thưởng thức một cái bánh giòn ngon, độc đáo và rất dễ tìm thấy tại các cửa hàng bánh trên mọi nẻo đường.

Gelato: Nếu có cơ hội du lịch Milan vào mùa hè thì du khách đừng quên bỏ qua món kem ngon mát Gelato nhé! Được làm từ kem, sữa cùng với hương vị trái cây hỗn hợp tạo nên hương vị hấp dẫn, giúp ngon miệng và đặc biệt có tác dụng giải nhiệt mùa hè rất tốt.

Du khách đang có kế hoạch du lịch Châu Âu và ghé thăm thành phố Milan xinh đẹp của nước Ý thì những thông tin chi tiết, đầy đủ trên đây sẽ rất bổ ích giúp cho chuyến đi của du khách thuận lợi, dễ dàng hơn. Du khách hãy dùng hết khoảng thời gian mình có để khám phá Milan xinh đẹp, thơ mộng nhé! Chúc các du khách có chuyến đi vui vẻ, hấp dẫn!

 

Thông tin du lịch thành phố Venice của Italia

Thành phố Venice nước Ý là một thành phố lịch sử xinh đẹp. Đây là nơi mà mỗi góc độ của nó đều mang một vẻ lãng mạn, huyền bí. Nơi mà thực tế pha trộn hài hòa với những ước mơ và là nơi mà tất cả mọi người nên đến một lần trong cuộc đời của họ, nếu có thể.

Venice (hay Venezia) là thủ phủ của vùng Veneto và của tỉnh Venezia ở Ý. Theo tiếng Latin, Venice có nghĩa là “tình yêu”. Vì vậy, nó được mệnh danh là “thành phố tình yêu”. Ngoài ra, Venice còn được biết đến với những “biệt danh” khác như thành phố nổi, thành phố của mặt nạ, thành phố của những cây cầu, thành phố kênh rạch,…

Thành phố Venice giống như một mạng nhện khổng lồ được tạo thành bởi 118 đảo và 175 kênh đào, các đảo nối với nhau bởi 444 cây cầu, trở thành một kỳ quan kiến trúc tuyệt vời. 

Venice được chia thành 3 khu vực khác nhau:

– Khu Mainland (đất liền): Bao gồm Favaro Veneto, Mestre – Carpenedo, Chirignago – Zelarino, Marghera.

– Khu Main Island: Đây cũng là khu trung tâm của thành phố Venice.

– Các đảo xung quanh: Gồm đảo Murano, Burano, Lido vào Pellestrina.

Ngày nay, Venice là một trong những điểm du lịch hút khách nhất Italia cũng như trên toàn thế giới, với vẻ đẹp lãng mạn, cổ kính, trầm mặc được hình thành qua hàng trăm năm lịch sử.

1. Thời điểm lý tưởng du lịch Venice

Nếu du khách đang có dự định làm một chuyến du lịch đến Venice thì thời điểm lý tưởng nhất là từ tháng 3 – tháng 8 hàng năm. Thời gian từ tháng 9 đến tháng 10 là lúc mực nước ở đây dâng cao, khó khăn khi du khách muốn di chuyển đến các địa điểm du lịch.

Khoảng tầm giữa tháng 2 cho đến đầu tháng 3 hàng năm, lễ hội hóa trang Carnival lớn nhất nước Ý sẽ được tổ chức ở Venice. Du khách có thể tham gia lễ hội này với một chiếc mặt nạ độc đáo được bày bán trên đường và mặc bất cứ bộ trang phục nào mà du khách thích. Lễ hội này thu hút khoảng 3.000.000 khách du lịch mỗi năm nên đây cũng là điểm nhấn ấn tượng khi khám phá Venice.

Mùa hè từ tháng 6 – tháng 8 là lúc Venice vào cao điểm du lịch. Thời tiết mát mẻ dễ chịu nên khách tham quan cũng đông, chi phí cũng cao hơn các dịp khác. Nếu muốn đến Venice vào mùa đông để cảm nhận khung cảnh tuyết rơi bên bờ sông thì nên đi từ cuối tháng 11 đến khoảng tháng 2 năm sau.

2. Phương tiện đi lại trong thành phố Venice

Venice là khu đô thị duy nhất ở Châu Âu trong thế kỷ 21 tồn tại mà hoàn toàn không có đại lộ hay xe ô tô. Để di chuyển trong trung tâm thành phố Venice, du khách chỉ có thể đi bộ hoặc sử dụng các phương tiện độc đáo như: Water bus, Water taxi, thuyền Gondola hoặc Traghetto.

Water Bus (hay còn gọi là ACTV boat hoặc Vaporetto) là một loại thuyền đi qua các con kênh. Mỗi chiếc Water bus có thể chứa tới 200 người với giá 7,5€ /1 chiều/75 phút giới hạn sử dụng.

Việc di chuyển ở Venice bằng Water Bus rất quen thuộc với người dân Venice, du khách chỉ cần bước ra khỏi ga Santa Lucia là thấy ngay bến tàu với rất nhiều Water bus đậu sẵn rồi.

Hệ thống này hoạt động tương tự như hệ thống xe bus ở trên đất liền và được chia thành hơn 20 line khác nhau. Du khách có thể đi nhiều hơn 1 line để tới điểm mình xuống. Nhưng không được phép đi chiều ngược lại. Du khách nên mang theo một chiếc bản đồ để có thể xác định được đường đi tại Venice. Có một số tuyến chính mà du khách đến Venice cần tham khảo là:

– Tuyến chạy qua khu trung tâm: Line 1 chạy qua 20 điểm nằm giữa Piazzale Roma và đảo Lido, còn line 2 chạy từ khu San Macro đến ga trung tâm. Đây là tuyến chính và có nhiều người đi nên thường rất đông vào giờ cao điểm.

– Các tuyến chạy theo mùa: Các tuyến 7, 10 và 18 thường hoạt động theo mùa từ mùa xuân đến hết mùa thu. Tuyến số 7 khởi hành từ San Zaccaria đến một số đảo của Murano. Tuyến số 10 nối giữa hai đảo Lido và Zattere. Tuyến số 18 chạy giữa Murano và Lido Di Venieezia.

– Tuyến chạy qua các đảo vệ tinh: Bao gồm các tuyến 11, 12, 14, 15,…

Du khách có thể mua vé Water Bus tại các máy bán vé tự động được đặt ở các bến lớn hoặc có thể mua trực tiếp từ người lái tàu. Giá vé cho một lần lên tàu là 8 Euro và chỉ có hiệu lực trong vòng 75 phút. Đối với trẻ em dưới 6 tuổi sẽ được miễn phí vé.

Water Taxi là một loại thuyền taxi chạy trên sông, lạch, kênh ở Venice. Giống như đi taxi trên mặt đất thì ở đây có taxi ở dưới nước, ưu điểm của loại hình này là có khả năng luồn lách được vào các kênh rạch nhỏ, đi nhanh và cơ động cao, tuy nhiên chúng có mức giá khá cao.

Gondola là phương tiện giao thông đặc trưng nhất của Venice. Đó là một loại thuyền cổ của Venice, nhỏ, dài, được sử dụng rất phổ biến cho khách du lịch, thậm chí trong lễ cưới, lễ tang. 

Thông thường, một chuyến Gondola có thể kéo dài 40 phút. Một chiếc Gondola sẽ chở tối đa 6 người. Ngoài ra, nếu như muốn nghe hát thì du khách cũng phải trả thêm tiền. Giá khởi điểm để thuê Gondola là 80 Euro cho 40 phút. Và sau đó cứ thêm 20 phút là du khách sẽ phải trả 40 Euro. Vào ban đêm, giá thuê sẽ đắt hơn nhiều. Sau 19:00, giá vé sẽ tăng lên 100 Euro cho 40 phút và cứ thêm 20 phút du khách sẽ phải trả 50 Euro.

Thường thì lộ trình đi của những chiếc Gondola là sẽ đến kênh đào Grand Canl. Tuy nhiên, kênh đào này thường xuyên đông đúc và ồn ào nên Airtour khuyên rằng du khách nên nói với người lái thuyền là hãy đi dọc những kênh đào vắng vẻ khác. Nếu du khách muốn đến một địa điểm cụ thể, hãy thỏa thuận với người chèo thuyền trước khi bắt đầu chuyến đi. Hầu hết người chèo thuyền Gondola đều có thể nói được tiếng Anh và là đàn ông.

Traghetto là chiếc Gondola rỗng được dùng để chuyên chở hành khách đi lại trên những con kênh. Tuy có thể kém lãng mạn hơn Gondola nhưng giá vé lại rẻ hơn nhiều (khoảng 0,5 – 0,66 Euro), trong khi du khách vẫn có thể ngắm cảnh trên kênh Grand Canal.

3. Điểm lưu trú khi du lịch Venice

Có hàng trăm nhà nghỉ hay khách sạn ở Venice, nhưng nếu du khách không muốn bị rơi vào cảnh cháy phòng trong mùa cao điểm hay cuối tuần thì nên đặt trước qua Booking.com hay Hostelworld.

Giá cho một phòng ở trong khu trung tâm thành phố là vô cùng đắt đỏ, thậm chí kể cả khi du khách thuê phòng ở khu ngoại phòng giá cũng cao hơn so với hầu hết các thành phố khác ở Ý, nhưng vẫn là lựa chọn tốt hơn về giá so với ở trong trung tâm. Chi phí phòng nghỉ trong trung tâm cao một phần bởi mọi hàng hoá thiết yếu cung cấp cho khách sạn bạn ở như bánh mì, khăn tắm, cafe,… đều được vận chuyển bằng thuyền hay xe nhỏ. Nước thải thì được lưu tạm thời và loại bỏ bằng xà lan sau đó.

Khách sạn hay nhà nghỉ, hostel sẽ tính thêm thuế gọi là “Tourist tax” cho mỗi 5 ngày đầu tiên du khách nghỉ ở đây. Tiền thuế này cao hay thấp phụ thuộc vào vị trí, loại khách sạn và một số nhân tố khác, bản chất của nó là loại thuế thu thêm cho mỗi đêm du khách ngủ ở Venice và không được tính vào trong giá phòng như thuế VAT. 

Với dân du lịch bụi để tối giản chi phí thì cách tốt nhất là nên chọn một hostel ở thị trấn Mestre, buổi sáng đón chuyến tàu sớm vào trong trung tâm mất 5 phút với giá rất rẻ (chỉ tầm hơn 1 Euro). Có rất nhiều nhà nghỉ khách sạn ổn ở khu vực xung quanh ga Venezia-Mestre, thường chỉ mất tầm 10-15 phút đi bộ, hãy nhớ là đặt càng sớm càng tốt và không nên đặt những phòng ở quá xa ga tàu. Nếu du khách bay đến Venice vào các thời điểm như buổi tối hoặc có chuyến bay sớm ngày hôm sau, bạn nên cân nhắc ngủ tại Sân bay Marco Polo Airport để giảm chi phí phòng nghỉ. Du khách có thể tham khảo Hostel Nuova Locanda Belvedere ngay gần ga Mestre với giá 30 Euro/đêm, sạch sẽ yên tĩnh, phòng không ghép quá nhiều khách, duy chỉ có điểm trừ là không có bếp tự nấu ăn cho dân phượt.

Nếu du khách có điều kiện và muốn có một kỳ nghỉ thật lãng mạn và khó quên thì không thể không bỏ qua Hotel Danieli, khách sạn siêu lãng mạn và sang trọng, nơi được chọn để làm bối cảnh cho bộ phim The Tourist với Angela Jolie và Johnny Depp thủ vai. Hay Baglioni Hotel Luna – The Leading Hotels of the World, nơi được coi là trái tim của Venice, ở đây du khách sẽ được hưởng dịch vụ sang trọng bậc nhất, ăn tối, đón bình minh, hoàng hôn và ngắm toàn bộ khung cảnh hùng vĩ của thành phố lãng mạn này.

4. Các địa điểm tham quan hấp dẫn tại Venice

Quảng trường Thánh Marco (Piazza San Marco) là điểm trung tâm của thành phố. Du khách có thể tận hưởng không gian mở trong một buổi chiều lang thang ở quảng trường. Dọc đó có một hàng các quán cafe ngoài trời dễ chịu, nhà hàng và cửa hàng bên dưới các hàng rào bao quanh. Một trong những quán cafe nổi tiếng nhất trên quảng trường là Caffè Florian. Du khách có thể tận hưởng một cốc Capuchino nóng trong khi ngắm cảnh hoàng hôn buông xuống nhuộm hồng cả khoảng trời Venice.

Tháp chuông Thánh Macro cao 98.6 m, là tòa tháp cao nhất Venice được xây dựng phía trước Quảng trường Thánh Marco. Từ đỉnh tháp, du khách có thể nhìn thấy những mái nhà lợp ngói đỏ đặc trưng của thành phố Venice và cả những hòn đảo lân cận. Vào những ngày quang mây có thể nhìn xa đến tận dãy núi Dolomites.

Nhà thờ St. Mark’s là một công trình kiến ​​trúc được xây dựng từ năm 1092 và vẫn là một trong những tòa nhà tôn giáo quan trọng nhất ở miền Bắc nước Ý. Nhà thờ nằm ở Piazza San Marco, nhà thờ này có thể dễ dàng tiếp cận được từ kênh lớn. Ghé thăm Nhà thờ, du khách sẽ thấy mọi khía cạnh của nhà thờ này là tuyệt vời – từ những chi tiết trang trí, tác phẩm điêu khắc và tác phẩm nghệ thuật của mặt tiền nhà, tới các bức tranh sơn dầu tuyệt đẹp và các tác phẩm nghệ thuật Byzantine bên trong trần nhà.

Cung điện Doge hay còn gọi là Dinh Tổng trấn, nguyên là dinh của vị tổng trấn Venezia và trụ sở của các cơ quan chính phủ và tòa án của Cộng hòa Venice. Phía ngoài cung điện được xây dựng theo kiểu Gothic, mặt chính điện có 36 cột tròn, phía trên cột tròn là hình vòng bán nguyệt, tạo cảm giác cân bằng. Bên trên là 71 cây cột tròn sắp thành hàng ngay ngắn, đặc biệt được chạm cẩn những hoa văn kỷ hà bằng đá cẩm thạch hồng và trắng tạo thành mặt tiền ấn tượng. Trần nhà, nơi cửa ra vào được chạm trổ bằng vàng và trang trí bằng những bức hoạ, tranh tường của Tintoretto.

Canale Grande: Như du khách biết, Venice là thành phố có nhiều kênh rạch nhất. Ở Venice có hàng trăm kênh rạch kết nối các hòn đảo khác nhau tạo nên thành phố – lớn nhất là Canale Grande. Kênh tưởng tượng giống như một con sông và nó đi từ một bên của Venice đến chỗ khác và thông qua trung tâm trong một hình chữ U lớn. Hơn 170 tòa nhà có từ đầu thế kỷ 13 là các bờ của kênh và nó đã phục vụ như một đường thủy quan trọng trong thành phố trong hàng trăm năm. Có bốn cây cầu bắc qua kênh lớn như thường người dân và du khách đi dọc theo con kênh, chứ không phải qua nó. Hãy xem xét đi dọc theo các đoạn của kênh, ngưỡng mộ các tòa nhà xếp hàng, và quan sát dòng nước bận rộn của Venice, du khách sẽ thấy rất thú vị đó.

Cầu Than Thở (Ponte dei Sospiri) nối cung điện Doge với nhà tù mới thành lập thời bấy giờ. Cầu cao 11 m, làm bằng đá phôi trắng theo phong cách thời Phục Hưng. Cầu được khởi công xây dựng vào những năm 1600. Điểm nhấn đặc biệt của cây cầu này là những khuôn mặt được điêu khắc trên thân cầu khi du khách ngồi thuyền đáy bằng và nhìn ngắm từ mặt sông. Hầu hết đều là những khuôn mặt buồn hay giận dữ, chỉ có duy nhất một khuôn mặt tươi cười mà không ai hiểu nổi nguyên do nào đã khiến người nghệ sĩ điêu khắc như vậy. Truyền thuyết nói rằng nếu những người yêu nhau ngồi trên thuyền đáy bằng trong buổi hoàng hôn và trao nhau nụ hôn dưới cầu thì sẽ có được tình yêu và hạnh phúc vĩnh cửu.

Cầu Ponte di Rialto đã trở thành một nét đặc trưng của thành phố Venice kể từ cuối những năm 1500. Cây cầu có thiết kế hình chữ V ngược độc đáo với dãy cuốn và thành cầu cai bằng đá cẩm thạch. Cây cầu này có mái che và được xây dựng bởi vị kiến trúc sư tài ba Antonio Da Ponte.

Jewish Ghetto hay còn gọi là khu cộng đồng của người Do Thái, đây là khu vực nhỏ nằm ngay phía bên trái khi du khách vào trung tâm thành phố từ ga Santa Lucia. Những người Do Thái đã di cư đến đây từ thế kỷ thứ 16, tạo nên một cộng đồng nhỏ văn minh và đặc biệt, hãy thử một cảm giác khác với những gì thuộc về Venice bằng cách mua một tour tham quan khám phá sự khác biệt lịch sử, những món ăn truyền thống của cộng đồng này.

Nhà hát Opera La Fenice: Đây là nhà hát nổi tiếng nhất của Ý tuy đã từng bị hư hỏng nặng nề do trải qua nhiều những vụ cháy.Sau khi tu sửa nhà hát hơn 90.000.000 Euro thì nhà hát đã được mở cửa lại vào cuối năm 2003. Nếu là người đam mê nên âm nhạc thì đây sẽ là địa điểm mà du khách không thể bỏ qua khi đến với thành phố Venice. Tại đây, du khách sẽ được cảm nhận trọn vẹn nền văn hóa nghệ thuật từ thời xa xưa của thành phố muôn màu muôn vẻ này. Những buổi hòa tấu opera đỉnh của những nghệ sĩ tài ba cũng với vẻ đẹp lộng lẫy của nhà hát sẽ làm du khách thực sự thả hồn mình vào thành phố tình yêu này đó.

Galleria dell’Accademia là nơi trưng bày các loại hình nghệ thuật từ thế kỷ 14 đến thế kỷ 18 của Venice, đặc biệt là những bức họa thời kỳ Phục Hưng. Phần nổi bật bao gồm những kiệt tác của những nghệ sĩ nổi tiếng như: Bellini, Titian, và Veronese. Phòng trưng bày mở cửa miễn phí trong ngày Chủ Nhật tuần thứ đầu tiên của mỗi tháng.

Chợ thực phẩm Rialto: Nằm dọc Grand Canal, của quận San Polo, các phiên chợ hối hả tạo nên một không khí vô cùng nhộn nhịp. Đây được xem là “trung tâm thương mại” ở Venice hơn 7 thế kỷ, đây là còn một trong những thị trường thời trung cổ lớn của châu Âu và nơi tốt nhất trong thành phố để mua rau quả mùa, thịt tươi mới và hải sản tươi sống. Âm thanh, mùi hương và màu sắc cộng hưởng lại tạo nên một chuyến tham quan tuyệt vời.

Đảo Burano: Cách thành phố khoảng 40 phút di chuyển, đảo Burano có một thị trấn với vài trăm căn nhà nhỏ nhắn nằm kề liền nhau tạo nên bức tranh đầy màu sắc. Check-in góc nào ở trên đảo cũng được những bức hình xuất sắc!

Đảo Murano: Không có những ngôi nhà màu sắc như Burano, đảo Murano nổi tiếng với làng nghề chế tạo thủy tinh Murano, gương, sản phẩm từ đá thạch anh, đèn chùm. Trên đảo có những tác phẩm được thổi từ thủy tinh rất độc đáo và sáng tạo sẽ khiến du khách thốt lên thích thú.

5. Món ăn đặc sản của Venice

Venice không chỉ được biết đến với những khu phố xinh đẹp mà còn được biết tới với những món ăn rất ngon, tinh tế. Có thể kể đến là:

Baccala ‘Mantecata – món ăn gây ấn tượng cho thực khách bởi một sự kết hợp tưởng chừng không thể giữa cá và kem. Người ta dùng cá tuyết Baltic ướp tẩm cùng dầu ô liu, tỏi, mùi tây và gia vị… Sau đó xay nhuyễn chúng cùng kem để tạo thành một hỗn hợp mịn và dày dặn như mousse. Baccala ‘Mantecata sẽ “sánh đôi” cùng những lát bánh mì giòn như một phần khai vị mang đậm cái tươi mới từ biển khơi. Sự hòa hợp đồng điệu của cá cùng với lớp kem béo thơm đã làm thực khách bỏ qua sự e dè mà nếm trọn món ăn.

Sarde in Saor có thành phần chính là cá mồi cùng giấm làm nền tảng hương vị. Người dân Venice dùng cá mồi có độ lớn vừa phải sau khi ướp tẩm trong giấm, hành tây, nho khô, hạt thông… thì đem chiên giòn. Món ăn có độ nồng mạnh và chua ngọt độc đáo, nhưng nhờ các loại hạt đi cùng mà đọng lại trong vị giác thực khách cái ngọt dịu và thoảng mùi thơm khác lạ. Người dân ở đây sử dụng Sarde in Saor như là món khai vị cho các bữa cơm gia đình hay những dịp đám tiệc truyền thống.

Risotto al nero di seppia: Bất kì ai khi gọi món cơm Risotto al nero di seppia ở Venice cũng đều bất ngờ với màu sắc đen huyền chưa từng thấy. Đây là sự kết hợp giữa gạo được trồng ở vùng Veneto cùng với phong cách chế biến risotto. Họ sẽ dùng mật của mực hòa cùng gia vị tạo ra nước dùng màu đen và trộn cùng gạo nấu chín. Ngoài ra, nhờ các loại rau củ như nấm, cà chua, hành tây… làm cho món trở nên phong phú hương vị hơn. Món cơm risotto này có mùi hăng tương đối mạnh nhưng lại phảng phất độ ngọt từ hải sản cùng với cái giòn tươi từ rau củ nên tinh tế hơn hẳn. Từ hình thức đến mùi vị, món ăn này đều khiến thực khách nhớ mãi.

Fegato alla veneziana: Đây là một bữa ăn tuyệt vời dành cho những ai trót lỡ mê mẩn những món đồ lòng. Thường thì ở Ý người ta không hay sử dụng lại những món nội tạng nhưng Fegato alla veneziana là một ngoại lệ. Cách chế biến cũng đơn giản với gan hầm cùng hành tây thái sợi cho đến khi mềm nhừ. Tuy nhiên vị bùi béo, đậm đà đặc trưng của gan khi hòa cùng hành ngọt, mềm thơm thì lại “nâng niu” vị giác thực khách. Nhiều nhà hàng muốn ăn béo thì còn cho kem lên trên cùng hoặc kết hợp với bánh mì giòn giòn để đủ no bụng.

Polenta: Trong quá khứ, Polenta được xem là “món nhà nghèo” vì chúng rất dễ làm và nguyên liệu đơn giản chỉ gồm cháo nấu từ bột ngô cho thật đặc. Người Venice sẽ để từng phần Polenta cho thật nguội rồi nướng hoặc rán tạo nên lớp vỏ cháy xém thơm lừng. Ở ngoài món có độ giòn nhưng khi cắn chạm vào trong thì cái bùi béo đan xen trong vị ngọt dịu làm người ta thích thú. Polenta thường là bữa ăn truyền thống trong dịp Giáng sinh ở Venice. Tuy nhiên hiện nay, công thức chế biến món ăn có phần chỉn chu và cầu kì hơn. Kem hoặc sữa sẽ được thay cho nước để làm Polenta có độ sệt và ngọt thơm. Thêm vào đó, phô mai gorgonzola và sốt mostarda d’uva sẽ kết hợp cùng để tạo nên bữa ăn sang trọng và tinh tế hơn cho thực khách.

Moleche: Mật độ dày đặc của các kênh ngòi, đầm phá ở Venice đã tạo điều kiện cho các loài giáp xác sinh sôi phát triển. Theo đó, người dân nơi đây cũng tận dụng chúng để chế biến ra các món ăn ngọt tươi, chẳng hạn như Moleche. Đây là một loài cua nhỏ, có vỏ mềm và màu nâu đỏ. Chúng thường có nhiều vào đầu mùa xuân nên được bắt về để chiên hoặc làm salad. Thịt cua mềm tươi, khi chiên thì lớp vỏ giòn rụm, thấm vị nên đã tạo ra một món ăn vô cùng hấp dẫn.

Pizza: Nhắc đến nước Ý nói chung và thành phố Venice nói riêng là nói đến Pizza. Phần đế và nhân mỏng, không nhiều phô mai, được nướng hơi xém. Pizza Ý không nướng bằng lò nướng điện mà bằng lò gạch đốt bằng củi. Vỏ bánh giòn, thêm các gia vị như tôm, hành tây,… tạo nên hương vị của bánh.

Kem Gelato: Món kem nổi tiếng này đã làm lên tên tuổi của ẩm thực Ý. Mặc dù hương vị kem ở Rome sẽ ấn tượng hơn nhưng đến Venice thưởng thức Gelato cũng rất ngon. Kem được làm chủ yếu với trái cây tươi nên không sợ béo, cũng không đóng đá nên ăn mùa đông vẫn hợp nhé!

Đến Venice, nếu du khách muốn khám phá trọn vẹn ẩm thực của thành phố này thì có thể tham gia tour ẩm thực, du khách sẽ được hướng dẫn viên đưa bạn đi khắp khu phố ẩm thực Cannaregio và San Polo để thưởng thức những món ăn địa phương cũng như giới thiệu, giải thích cho du khách về món ăn. Đây sẽ là trải nghiệm thú vị nếu như du khách muốn khám phá ẩm thực ở Venice

6. Mua sắm ở Venice

Du khách có thể tìm thấy ở Venice rất nhiều những sản phẩm hàng hóa khác nhau nhưng nhiều nhất là hàng thời trang và thủ công mỹ nghệ. Những sản phẩm thời trang cao cấp thì du khách có thể mua ngay tại Sân bay San Macro hay những cửa hàng nhãn hiệu cao cấp ở những con phố phía cuối quảng trường hoặc những con phố mua sắm ở tại cầu Rialto hoặc Campo San Stefano cũng là địa điểm mua sắm lý tưởng ở Venice cho du khách. Tại đây du khách có thể mua được rất nhiều những đồ handmade xinh xắn, dễ thương với giá cả rất phải chăng.

Ngoài ra, du khách cũng có thể đến những địa điểm sau để tìm được cho mình món đồ ưa thích: Atelier Marega – Cửa hàng bán trang phục và mặt nạ thủ công; Fanny – bán găng tay, phụ kiện, có đủ loại găng tay bằng da, nhiều màu; Francis Model – bán hàng da, đặc biệt là túi da cho người địa phương làm; Venetia Studium – Bán nhung và vải lụa màu sắc rất đẹp, có thiết kế thành túi xách, khăn choàng, bao gối.

Du khách đang có kế hoạch du lịch Châu Âu và ghé thăm thành phố Venice xinh đẹp của nước Ý thì những thông tin chi tiết, đầy đủ trên đây sẽ rất bổ ích giúp cho chuyến đi của du khách thuận lợi, dễ dàng hơn. Du khách hãy dùng hết khoảng thời gian mình có để khám phá Venice xinh đẹp, thơ mộng nhé! Chúc các du khách có chuyến đi vui vẻ, hấp dẫn!

 

NGƯỜI Ý LUÔN SỐNG LẠC QUAN VÀ VUI VẺ!

Sống trong không gian văn minh Địa Trung Hải mặn mòi gió biển, con người Ý mạnh mẽ và phóng khoáng, nhưng cũng hồn hậu và chân chất như những thủy thủ quanh năm sống giữa biển trời. Người Ý là bậc thầy của nhiều môn nghệ thuật. Nghệ thuật sống đẹp, nghệ thuật thích ứng với thế giới và tránh khỏi những tình huống khó xử, nghệ thuật sống trọn và tận hưởng từng khoảnh khắc trong cuộc sống.

1. Tính cách tốt sẽ làm cuộc đời tươi đẹp hơn.

Mỗi một người Ý có quan niệm rằng: “Mỉm cười và chào mọi người, bạn sẽ nhận ra rằng những người thân thiện với người khác dù xuất xứ từ đâu hay làm công việc gì cũng sẽ rất vui vẻ khi gặp bạn. Khi nói chuyện với một người, mỉm cười và nhìn vào mắt họ. Hãy là người đầu tiên nói “xin lỗi” khi bạn vô ý va phải ai đó, họ sẽ sẵn lòng thoải mái mà tha thứ cho bạn”.

2. Hồn hậu và hiếu khách.

Người Ý không ngại khi gặp người lạ. Từ trẻ em tới người lớn luôn nở nụ cười trên môi khi nhìn thấy khách du lịch. Nói chuyện với người Ý sẽ có cảm giác đã quen nhau từ lâu. Người Ý vì thế có mối quan hệ xã hội rất rộng và kỹ năng giao tiếp thì không chê vào đâu được. Đó vừa là tính cách của người miền biển ở bất cứ đâu trên thế giới, vừa là những điều mà người Ý được giáo dục từ nhỏ. Là nét thân thiện có thể khiến cho bất cứ ai dù khó tính nhất cũng cảm thấy dễ chịu.

3. Giao tiếp giống như phương tiện đi lại trong đời sống xã hội, nói chuyện là một nghệ thuật.

Bạn đã bao giờ bắt chuyện với một người lạ? Tất nhiên là không phải để nói về thời tiết hôm nay như thế nào, mà là nói chuyện thật sự về một vấn đề cụ thể nào đó? Ý là một nơi mà mọi khóa học về kỹ năng giao tiếp sẽ “vắng như chùa bà Đanh” đơn giản bởi vì mọi người ở đây đều sành sỏi trong nghệ thuật giao tiếp từ khi còn bé rồi. Những chủ đề để nói có thể kéo dài từ những vụ mùa thu hoạch cam ở vùng Veneto, hay từ mối quan hệ “thâm cung bí sử” của nữ hoàng Cleopatra với Caesar Đại đế cho đến sự thống trị kiến trúc Roman ở vùng Emilia-Romagna. Những cuộc trò chuyện như vậy không chỉ giúp người Ý rèn luyện tư duy, mà còn trao dồi thêm cho họ những nguồn kiến thức mới và giúp kết thêm bạn mới.

4. Sống không phải là theo đuổi một cái gì đó. Chỉ cần sống thôi. Sống cho bây giờ, cho hiện tại.

Người Ý sống với quan niệm rằng họ có thời gian cho mọi thứ. Quan niệm đơn giản nhưng vô cùng tuyệt vời này giúp giảm đi sự căng thẳng trong cuộc sống xung quanh họ. Dù cho bạn có ngủ trưa 3 tiếng đồng hồ, dù cho mọi người vẫn hay thường xuyên đi trễ, chỉ cần sắp xếp lại thứ tự ưu tiên của bạn và nhìn nhận chúng ở một góc độ khác đi. Hãy dành thời gian cho bất kì việc gì bạn đang làm đó có thể là ăn, đi bộ, hay tán gẫu với bạn bè và bạn sẽ bất ngờ với những gì mà nó mang lại. Nghe có vẻ hơi kì cục, nhưng sống chậm lại sẽ dẫn đến làm việc nhanh hơn và cải thiện chất lượng cuộc sống ở mọi mặt.

5. Chất lượng cuộc sống là ưu tiên hàng đầu. Không thứ gì có thể sánh bằng.

Một việc chính từ trước đến nay trong đời sống của một người Ý là dành thời gian cho sự hưởng thụ và khỏa lấp những khao khát của bản thân. Như chúng tôi đã nói về việc sống theo thời khóa biểu ở trên. Họ thực sự biết tạo ra cách để làm những việc thoải mái nhất mà họ muốn làm chứ không phải tạo ra một lịch trình những việc họ bị buộc phải làm. Cứ thế, những thứ đầy hấp dẫn, đầy hứng thú trở thành một phần quan trọng trong cuộc sống hằng ngày. Tóm lại, người Ý đã khẳng định một điều quan trọng đó là: làm việc để sống chứ không phải sống là để làm việc. Thế nên, họ rất ít khi than phiền về cuộc sống của mình. 

6. Thoải mái với bản thân là một triết lý sống.

Nước Ý đầy sự cám dỗ với những quán cafe thơm lừng nằm ở mọi góc đường, những món tráng miệng hấp dẫn mê ly, những loại rượu thượng hạng, kem Ý, những cửa hiệu thời trang và hàng tá nhưng thứ tương tự… Tất cả những thứ đó sẽ quyến rũ bạn và có nên rút ví không? Theo tư tưởng của người Ý, thi thoảng hãy thoải mái với bản thân một chút. Tất nhiên đó không có nghĩa là bạn tiêu tiền không kiểm soát được. Đó là cách tận hưởng từng chút vui thú đơn giản trong cuộc sống, điều đó sẽ giúp bạn cảm thấy đáng sống hơn rất nhiều.

7. Sống chậm lại – nghĩ khác đi.

Với một thế giới đang phát triển như ngày nay, mọi người ai ai cũng bận rộn công việc thì những đòi hỏi về tốc độ và thời gian luôn là ưu tiên hàng đầu. Thay vì đi bộ chúng ta mong mỏi được đi bằng tàu cao tốc để có thể tiết kiệm tối đa thời gian. Còn người Ý thì khác. Quan niệm sống chậm của họ vẫn tồn tại ở kỷ nguyên ánh sáng này là một điều quý giá. Có những việc nếu như không quan trọng, người Ý sẽ hiếm khi đúng giờ. Thay vì chạy đua với thời gian để kiếm ra tiền, mọi người nơi đây luôn dành thời gian để sống với những ưu tiên về mặt tinh thần cho bản thân, gia đình, bè bạn .

8. Phong cách và thời trang là những vấn đề hết sức nghiêm túc với người Ý.

Người Ý rất quan tâm đến ấn tượng tạo ra trong mắt người khác. Người Ý quan niệm: “Chúa sẽ không cho phép bạn mặc một bộ quần áo để đi dạo sau đó lại cũng mặc bộ đó đi mua siêu thị”. Ở Rome hay Florence sẽ chẳng ai mặc quần ngắn, áo phông và mang dép lê mà đi ra đường cả. Mặc đẹp (không cần phải đắt tiền) nghĩa là cho thấy sự trân trọng với chính bản thân mình cũng như người khác. 

9. Coi trọng hôn nhân và gia đình.

Người phương Tây thường có lối sống độc lập, con cái tới tuổi trưởng thành không còn thân thiết với cha mẹ nữa. Nhưng người Ý thì không, giống với các nước Châu Á, người Ý rất trân trọng hôn nhân, đề cao giá trị cuộc sống gia đình. Họ xem gia đình như một pháo đài. Trải qua nhiều thời kỳ bất ổn về chính trị cũng như suy thoái kinh tế, ở Ý, gia đình là nơi duy nhất mà họ có thể xem là mái ấm cuối cùng khi xảy ra giông bão, và sẽ chẳng sợ bị phản bội bao giờ. 

Nhắc đến Ý, chúng ta thường nhớ tới những địa danh đầy lãng mạn như Venice hay Rome, có lẽ vì thế con người nơi đây cũng lãng mạn và đầy trách nhiệm. Cho dù một ngày làm việc bận rộn và mệt mỏi tới đâu, bữa ăn của người Ý cũng đầy đủ các thành viên trong nhà. Đặc biệt, người Ý hay tổ chức những bữa tối thịnh soạn vào tối chủ nhật. Đó sẽ là nơi mọi người họ hàng dù xa hay gần sẽ sum họp và kể cho nhau nghe những câu chuyện cười. Những hoạt động ấy rất vui và cũng vô cùng ý nghĩa với đời sống tinh thần của người Ý.

10. Đưa trẻ em đi mọi nơi! Trẻ em là một điều tuyệt vời!

Ở Ý, trẻ em được chào đón khắp mọi nơi. Bất cứ nơi nào cũng đều có sẵn loại ghế ngồi dành cho trẻ em, kể cả trẻ sơ sinh. Trẻ con Ý luôn được đối xử với đầy tình yêu thương và sự nâng niu nhất. Người Ý muốn khẳng định rằng: trẻ em là món quà tuyệt vời chứ không phải là những gánh nặng.

11. Lối sống lành mạnh Địa Trung Hải.

Đồ ăn và thực phẩm Ý rất giàu dinh dưỡng và lành mạnh với nhiều loại rau củ. Đó là các sản phẩm tự nhiên được chăm sóc kỹ lưỡng. Các món ăn Ý được thực hiện đơn giản trong cách nấu và cách trình bày nhưng hương vị thì luôn luôn đậm đà. Phải chăng chính thực đơn ăn uống đặc trưng Địa Trung Hải đã khiến cho người Ý luôn ở trạng thái tinh thần tươi vui và thể chất khỏe mạnh nhất.

Mì Ý và Pizza sẽ không làm bạn béo lên. Bạn có thể bất ngờ khi biết rất ít người Ý thực hiện những chế độ ăn kiêng đó là do những bữa ăn thường ngày của họ vốn đã rất dinh dưỡng và lành mạnh rồi. Những bữa ăn đó có nguyên tắc đơn giản: cân bằng giữa rau, bột, đạm và trái cây; luôn sử dụng những nguyên liệu tươi nhất, sử dụng những công thức nấu ăn đơn giản và luôn để ý đến liều lượng thành phần.

12. Thức ăn đem đến sự thỏa mãn, mỗi bữa ăn là một nghi lễ.

Người Ý sống theo thời gian rất quy củ, nhưng không phải như bất kì quy củ nào trên đời. Họ thường theo một lịch trình cụ thể như sau: cafe và bánh ngọt vào buổi sáng; bữa trưa trong ngày cùng gia đình; ăn nhẹ vào khoảng giữa 17:00 đến 19:30; Ăn tối ở nhà hoặc nhà hàng vào khoảng 20:00 đến 21:00.

Thế còn vừa đi vừa ăn? Vừa cầm cốc cafe vừa đi đến chỗ làm? Thức ăn nhanh? Người Ý chẳng bao giờ làm vậy trừ khi họ phải rơi vào tính huống gấp gáp nhất. Thức ăn ngon nhất luôn là thức ăn ở nhà tự nấu và phải nóng hổi vừa thổi vừa ăn mới ngon. Hơn thế nữa, thức ăn là sự khoái lạc cần được chia sẻ với mọi người. Chia sẻ và thưởng thức đồ ăn là một phần quan trọng như một nghi lễ vậy. Theo người Ý, điều đó sẽ giúp gia tăng sự trải nghiệm và thậm chí làm đồ ăn có vị ngon hơn.

Đến với đất nước Ý tươi đẹp và có dịp tiếp xúc nhiều với người dân nơi đây, du khách sẽ nhận ra rằng mình đã yêu những đôi mắt xanh màu biển của người Ý. Màu xanh của đại dương và luôn luôn sâu thẳm. Nhưng trong ánh mắt của họ luôn lấp lánh như ánh sáng mặt trời phản chiếu trên mặt nước. Nó giống như niềm vui, sự thỏa mãn và tự tin, giống như sự lạc quan và yêu đời luôn thường trực trong mỗi người dân nước Ý. Và ánh mắt đó cũng nhắc mỗi chúng ta rằng: “Hãy sống như thể hôm nay là ngày cuối cùng bạn được sống!”

5 KHU VƯỜN XINH TƯƠI Ở THÀNH PHỐ FLORENCE, Ý

Florence của đất nước Ý không chỉ là một thành phố cổ kính với những công trình lâu đời, mà nó còn là một thành phố xanh với những khu vườn xinh tươi. Hãy cùng chúng tôi ghé thăm những địa điểm này nhé!

VƯỜN HOA HỒNG GIARDINO

Ý là đất nước được bao bọc bởi 3 mặt biển với bờ biển dài 7.650 km. Bán đảo này mang hình chiếc ủng nhô ra biển Địa Trung Hải. Chiếm 35% diện tích là những ngọn núi cao cộng với nền khí hậu trung bình từ 10 – 25 độ C nên cỏ cây hoa lá đều đua nhau khoe sắc. Nằm trong sự phong phú, đa dạng về sinh vật học phải kể đến là những vườn hoa hồng vô cùng tuyệt vời.

Mùa xuân ở Ý kéo dài khoảng từ tháng 3 đến giữa tháng 6. Ngoài những bãi biển và Hồ của Ý thì đến đây du khách sẽ thấy cảnh vật, hoa lá chen nhau đua nở quanh năm. Một địa điểm đẹp nổi tiếng nhưng không phải là những bãi biển xanh ngắt tận chân trời mà đó chính là khu vườn hoa hồng Giardino đặc biệt đa dạng nằm trên sườn dốc của thành phố Florence.

Nằm bên dưới phía trái Quảng trường Michelangelo, khu vườn hoa này lần đầu tiên được khai trương vào năm 1895, và bây giờ đã có hơn 350 giống khác nhau đang trưng bày.

Không giống như các vườn hoa hồng theo kiểu hình học điển hình mà cây hoa này kết hợp các cây hoa khác, cây nhỏ, cây bụi chen lẫn với lá đầy sắc màu dường như đang phát triển một cách ngẫu nhiên. 

Khu vườn Giardino mở cửa từ 09:00 cho đến khi mặt trời lặn. Thời điểm thích hợp nhất để du khách ghé thăm khu vườn này là tháng 5 và tháng 6. Lúc đó hơn 350 loài hoa trong vườn nở rộ mang đến cảnh sắc vô cùng đẹp đẽ, ấn tượng.

Trong vườn còn có 12 bức tượng điêu khắc sinh động do nghệ sỹ người Bỉ Jean Michel Folon sáng tạo, được vợ của ông tặng lại cho thành phố Florence từ năm 2011.

Có 3 lối vào vườn, cửa chính và hai cửa phụ. Đây thực sự là chốn vui chơi phù hợp với các gia đình có trẻ nhỏ, nơi lũ trẻ được thoả thích vui đùa trong bầu không khí trong lành, thoáng đãng.

VƯỜN IRIS

Iris là loài hoa biểu tượng của thành phố Florence. Vườn hoa Iris đua sắc ở Florence khiến các du khách choáng ngợp trước vẻ đẹp lộng lẫy của chúng. Tháng 5 là lúc hoa nở và cũng là thời điểm đẹp nhất trong năm để đến tham quan vườn hoa Iris.

Khu vườn Iris nằm tại ngọn đồi bên phải Quảng trường Michelangelo. Khu vườn có diện tích trên 2.5 hecta và luôn mở rộng cửa chào đón mọi du khách.

VƯỜN BOBOLI

Nằm trong khuôn viên rộng 111 hecta, khu vườn Boboli đã có tuổi đời lên đến 400 năm. Thiết kế của khu vườn Boboli trông giống như một trường đua ngựa. 

Tại trung tâm của sân Amphitheatre có đặt một cột tưởng niệm theo kiểu Ai Cập cổ đại. Nó có nguồn gốc từ đền Luxor của Ai Cập, sau đó được mang đến Villa Medici ở Rome, và cuối cùng dừng chân ở khu vườn Boboli.

Một trong những điểm nổi bật nhất của vườn Boboli là Grotta Grande. Nơi này được trang trí bằng nhiều tác phẩm điêu khắc mang phong cách Mannerist (Chủ nghĩa Kiểu Cách). Các tác phẩm điêu khắc nổi tiếng nhất là Bathing Venus của nhà điêu khắc Giambologna và Paris and Helen của Vincenzo de’ Rossi.

Khu vườn mang phong cách Phục Hưng của Ý sẽ không thể hoàn thành nếu thiếu đi đài phun nước tuyệt đẹp, và tại vườn Boboli có rất nhiều đài phun nước như thế. Trong đó, đài phun nước của Thần biển Neptune bị một số người dân địa phương bất kính gọi là Đài phun nước cái Nĩa, vì vị thần này cầm một cây đinh ba trong tay. Một đài phun nước đáng chú ý khác nằm trong khu vườn có tên là “Isolotto” hay “Hòn đảo nhỏ”. Nó được trang trí bằng ba con khỉ đồng, đặt trong khu vườn hoa hồng đầy màu sắc mang tên Giardino del Cavaliere (Khu vườn của Hiệp sĩ).

Bên cạnh đó, những cây cam và chanh cũng là một nét đặc trưng của khu vườn. Trong khu vườn cũng có một bảo tàng bằng sứ và một cái lều được xây dựng theo phong cách Rococo. Đây là nơi có tầm nhìn tuyệt đẹp hướng ra thành phố Florence.

Điểm đặc biệt nhất của khu vườn này là vào đúng 12:00, tiếng chuông sẽ vang lên trong vườn, tạo nên một bữa tiệc âm thanh vô cùng đặc sắc.

VƯỜN THỰC VẬT ORTO DEI SEMPLICI

Được xây dựng từ năm 1545, Orto dei Semplici được xem là một trong những vườn thực vật lâu đời nhất trên thế giới. Khu vườn có diện tích hơn 2 hecta với đủ loại cây trồng, bao gồm cả cây xanh lẫn cây thuốc. Vườn thực vật Orto dei Semplici nằm tại trung tâm Florence, đằng sau quảng trường Piazza San Marco và Piazza SS Annunziata.

CÔNG VIÊN LE CASCINE

Được xây dựng từ thế kỷ 16, công viên Le Cascine được xem như công viên có lịch sử lâu đời nhất của thành phố Florence xinh đẹp. Diện tích của công viên lên tới 395 hecta và sắp tới sẽ được nâng cấp lên để trở thành khu giải trí trọng điểm của thành phố vào năm 2020.

Với không gian rộng lớn và thảm thực vật xanh mướt, Le Cascine được ví như lá phổi xanh của thành phố Florence. Nơi đây thường xuyên diễn ra các hoạt động ngoài trời, lễ hội hoa hay các phiên chợ mua sắm cuối tuần. Công viên Le Cascine cũng là điểm vui chơi tuyệt vời dành cho mọi lứa tuổi với sân chơi lớn và không gian thoáng đãng. Bên trong công viên còn có hồ bơi, lối đi rộng để đạp xe.

Hàng năm có rất nhiều khách du lịch đến từ khắp nơi trên thế giới ghé thăm 5 khu vườn xanh tươi kể trên. Nếu có ý định tham quan thành phố Florence trong hành trình du lịch Ý, du khách đừng quên ghé thăm những địa điểm tuyệt vời này nhé!

 

 

16 ĐỊA ĐIỂM THAM QUAN NỔI TIẾNG Ở FLORENCE, Ý

Florence được biết đến là thành phố sôi động và nhộn nhịp nhất nước Ý được coi là một trong thành phố có nhiều cảnh đẹp hấp dẫn. Đến với Florence, du khách sẽ được tận hưởng những cảnh đẹp thiên nhiên hoàn mỹ, những công trình kiến trúc làm say đắm lòng người. 

QUẢNG TRƯỜNG SIGNORIA

Piazza della Signoria là một quảng trường hình chữ L độc đáo. Bên cạnh quảng trường là toà nhà Palazzo Vecchio, trụ sở làm việc của chính quyền thành phố. Phía bên phải của tòa nhà là Loggia dei Lanzi, nơi đặt bức tượng Perseus của nhà thiết kế Benvenuto Cellini.

Bên trong Quảng trường Signoria còn có đài phun nước Neptune và tượng Cosimo I cưỡi ngựa. Dọc theo đường Via Calziuoli, du khách không tránh khỏi cảm giác choáng ngợp trước kiến trúc quảng trường nhà thờ Orsanmichele và những bức tượng điêu khắc xung quanh.

PHÒNG TRIỂN LÃM UFFIZI

Nằm bên phải toà nhà Palazzo Vecchio là phòng triển lãm Uffizi (Galleria degli Uffizi). Đây là một trong những phòng triển lãm hàng đầu và quan trọng nhất trên thế giới, sở hữu bộ sưu tập đồ sộ những kiệt tác của thời kỳ Phục hưng, như Câu chuyện mùa xuân, Sự ra đời của Venus (tác giả Botticelli).

Ngày nay, Galleria degli Uffizi là một trong những địa điểm hút khách nhất thành phố Florence. Vào mùa cao điểm (tháng 5), khách tham quan có thể phải đợi đến 5 tiếng để được vào bên trong. Và du khách sẽ mất ít nhất 2 giờ để chiêm ngưỡng toàn bộ các tác phẩm có tại đây.

QUẢNG TRƯỜNG MICHELANGELO

Quảng trường Michelangelo (Piazzale Michelangelo) nằm ở vị trí cao 100 m so với mặt nước biển. Từ nơi này, du khách có thể chiêm ngưỡng toàn cảnh thành phố Florence với cây cầu cổ Vecchio, nhà thờ lớn, tháp chuông và những tòa lâu đài cổ. Giữa Quảng trường Michelangelo là bức tượng David bằng đồng, cao 5 m.

Đây là một điểm đến khá mới của Florence, nó được xây dựng vào năm 1869 bởi một kiến trúc sư người Florence tên là Giuseppe Poggi. Mới đầu Giuseppe Poggi định trưng bày ở đây các tuyệt tác của Michelangelo (hoặc chí ít là những bản sao). Giuseppe Poggi đã thiết kế một đài tưởng niệm dành cho Michelangelo, nơi trưng bày những tác phẩm của ông, bao gồm cả bức tượng David và tượng Nhà nguyện Medici từ San Lorenzo. Khi xây xong quảng trường này, Giuseppe Poggi thiết kế một tòa nhà dọc sườn đồi với một mái vòm để làm Bảo tàng Michelangelo. Tuy nhiên, tòa nhà này đã không được xây lên theo như kì vọng. Giờ đây, nó chính là Ristonrante La Loggia, phục vụ cafe (tất cả các ngày từ 10:00 – 0:00) vừa phục vụ dịch vụ nhà hàng với sân hiên nhìn ra toàn cảnh.

Giờ đây, Quảng trường Michelangelo luôn tấp nập du khách, thương nhân. Gần đây, vào năm 2016, quảng trường được cơ cấu lại để làm nổi bật lên vẻ dẹp đơn giản của không gian nơi đây, giúp du khách thưởng thức trọn vẹn hơn khung cảnh thanh bình của Florence.

QUẢNG TRƯỜNG DUOMO

Nằm ở trung tâm thành phố Florence, Quảng trường Duomo (Piazza del Duomo) nổi tiếng đến mức tất cả những du khách khi đến Florence đều ghé qua nơi đây. Nó còn được biết đến là một trong những nơi đông đúc nhất của Châu Âu và thế giới.

Quảng trường này nằm kế bên Nhà thờ Santa Maria del Fiore. Đây là nhà thờ lớn nhất thời Châu Âu trung cổ và hiện tại là nhà thờ lớn thứ 4 của châu Âu, với chiều dài 153 m, chiều cao 116 m. Du khách nên tham quan nhà thờ để chiêm ngưỡng phần nội thất được thiết kế sang trọng và tinh tế của công trình này.

CUNG ĐIỆN PITTI

Cung điện Pitti (Palazzo Pitti) tọa lạc ở phía Nam của sông Arno. Nơi đây từng là dinh thự của hoàng gia. Về sau, nó được dùng để trưng bày bộ sưu tập của gia tộc Medici cùng một số tác phẩm nghệ thuật kinh điển. Tòa nhà được xây dựng vào năm 1458, nhằm phục vụ cho chủ ngân hàng giàu có Luca Pitti. Vào năm 1549, nó được bán cho nhà Medici. Đến năm 1919, Cung điện Pitti chính thức mở cửa cho công chúng tham quan.

Không gian của Cung điện Pitti  vô cùng rộng lớn với những bức tường kiên cố, nhìn từ xa như một pháo đài khổng lồ. Bên trong tòa nhà được chia thành 7 khu vực trưng bày những tác phẩm nghệ thuật quan trọng của Ý từ thế kỷ 18 đến thế kỷ 20.

ĐỀN GLORIES

Không có hành trình khám phá thành phố Florence nào hoàn thiện mà không đến với Đền Glories. Được xem như là nhà thờ lớn nhất thế giới, Santa Croce là nơi nghỉ ngơi cuối cùng cho những người nổi tiếng như Michelangelo, Rossini, Galileo và Dante. Được xây dựng sau một thiết kế của Filippo Brunelleschi, nó được coi là một kiệt tác của kiến ​​trúc Renaissan. Các du khách hãy đến đây để cùng xem tác phẩm nghệ thuận độc đáo này!

THÁNH ĐƯỜNG SANTA MARIA DEL FIORE

Thánh đường Santa Maria del Fiore (Basilica di Santa Maria del Fiore) còn được biết đến với tên gọi “Nhà thờ chính tòa” nằm ngay trung tâm của thành phố Florence.

Khởi công vào năm 1296, đây là nhà thờ công giáo lớn nhất khu vực Châu Âu xây dựng theo kiến trúc Gothic. Thánh đường Santa Maria del Fiore mang phong cách kiến trúc đặc trưng của Ý trong giai đoạn từ thế kỷ XIII đến thế kỷ 15. Công trình có 44 ô cửa sổ được ốp kính màu. Mỗi ô cửa ở khu vực lối đi là hình ảnh minh họa của các vị thánh từ Cựu ước và Tân ước. Phần cửa sổ ở gần mái vòm và cửa bên trong của thánh đường miêu tả về Chúa Kitô và Đức Mẹ Maria.

Tổng thể của công trình được thiết kế bởi kiến trúc sư Arnolfo di Cambio. Riêng cấu trúc mái vòm – một trong những điểm đặc sắc nhất của thánh đường – là tác phẩm của kiến trúc sư Filippo Brunelleschi. Sở hữu đường kính 45,5 m, đây là mái vòm bằng gạch và vữa lớn nhất thế giới. Sau khi leo 463 bậc thang, du khách sẽ đến vị trí cao nhất của công trình. Từ đây, du khách sẽ có thể chiêm ngưỡng khung cảnh tuyệt vời của thành phố.

NHÀ THỜ SAN MINIATO AL MONTE

Nằm cao trên đỉnh đồi đây là nhà thờ lâu đời nhất ở Florence cung cấp tầm nhìn toàn cảnh ra một trong những thành phố. Đằng sau mặt tiền xanh – trắng quyến rũ của nó là một kho tàng nghệ thuật tuyệt đẹp. Các bức tranh tường thời Trung cổ, tranh khảm và sàn lát đá cẩm thạch trang trí các nhà nguyện của kiến ​​trúc Romanesque. Với các bức cọc khắc, trần huỳnh quang, tượng nhỏ bằng đá cẩm thạch và tranh tường đầy màu sắc, Cappella del Cardinale del Portogallo giới thiệu sự đa dạng của thời đại. San Minato rất quyến rũ vào buổi tối đầu tiên khi các nhà sư Benedictine tổ chức lễ tạ ơn Thánh Gregorian. Vì vậy, du khách có thể đến vào buổi tối để thấy hết được trải nghiệm ở nhà thờ.

NHÀ THỜ SANTO SPIRITO

Nhà thờ Santo Spirito nằm đối diện với quảng trường cùng tên. Nhà thờ này được xây dựng từ nhiều thế kỷ trước, lưu giữ vô số các tác phẩm nghệ thuật vô giá.

Nội thất trong nhà thờ được đánh giá là mang đậm phong cách kiến trúc Phục hưng, khiến du khách chiêm ngưỡng vô cùng thích thú.

THƯ VIỆN LAURENTIAN

Thư viện Laurentian (Biblioteca Medicea Laurenziana) tại Florence được bình chọn là một trong những thư viện đẹp và cổ kính nhất thế giới. Được thiết kế và thi công bởi kiến trúc sư đại tài Michelangelo, công trình này sở hữu vẻ đẹp nguyên sơ, giản dị nhưng không kém phần thanh lịch. Phần sàn nhà được lát bằng gạch nung với nhiều màu sắc và hình dạng khác nhau.

Chính thức mở cửa đón khách từ năm 1571, nơi này là “thánh địa” lưu giữ những đầu sách quý. Theo thống kê, thư viện Laurentian chứa khoảng 11.000 bản phác thảo và 5.000 đầu sách từ thư viện của dòng họ Medici.

DANTE’S HOUSE

Dante’s House là một ngôi nhà cổ với những bức tường. Đây chính là nơi trú ngụ của một nhà thơ vĩ đại là nhà thơ cuối cùng của thời trung cổ. Các tác phẩm nghệ thuật vẫn ở trong ngôi nhà này. Nếu du khách là người yêu thích du lịch muốn khám phá văn hóa thời kỳ phục hưng thì không nên bỏ qua địa điểm này.

CHỢ MERCATO NUOVO

Khu chợ này khá nổi tiếng và bán những món đồ lưu niệm đặc biệt. Mũ rơm là món đồ khá đặc biệt ở khu chợ này. Đến đây, du khách có thể tìm mua món đồ này và thưởng thức những món ăn đường phố. Việc thưởng thức món ăn là để hiểu hơn về ẩm thực của thành phố Florence.

BỜ SÔNG ARNO VÀ CÂY CẦU PONTE VECCHIO

Với những người thích cảm giác yên bình, lãng mạn hãy đến với bờ sông Arno. Đây là con sông chảy qua thành phố với cây cầu Ponte Vecchio vắt qua. 

Ponte Vecchio là một trong những cây cầu đẹp nhất và đẹp nhất của Florence. Được xây dựng từ thế kỷ 14 cho đến nay, cây cầu vẫn giữ được đặc trưng của mình gồm 3 mái vòm. Điểm đặc biệt của cây cầu này là dòng cửa hàng trang sức cao cấp nằm dọc theo mỗi cạnh của nó. Nhiều du khách đến đây để mua sắm và chụp ảnh, về đêm thì chiêm ngưỡng cảnh quan tuyệt đẹp khi ánh sáng từ cây cầu được phản ánh trên mặt nước. Địa điểm này đang được rất nhiều du khách lựa chọn vì đây là một nét đẹp của thành phố Florence.

CÔNG VIÊN LE CASCINE

Được xây dựng từ thế kỷ 16, công viên Le Cascine được xem như công viên có lịch sử lâu đời nhất của thành phố Florence xinh đẹp. Diện tích của công viên lên tới 395 hecta và sắp tới sẽ được nâng cấp lên để trở thành khu giải trí trọng điểm của thành phố vào năm 2020.

Với không gian rộng lớn và thảm thực vật xanh mướt, Le Cascine được ví như lá phổi xanh của thành phố Florence. Nơi đây thường xuyên diễn ra các hoạt động ngoài trời, lễ hội hoa hay các phiên chợ mua sắm cuối tuần. Công viên Le Cascine là điểm vui chơi tuyệt vời dành cho mọi lứa tuổi với sân chơi lớn và không gian thoáng đãng. Bên trong công viên còn có hồ bơi, lối đi rộng để đạp xe.

BẢO TÀNG NGHỆ THUẬT DELL’ACCADEMIA

Bức tượng điêu khắc nổi tiếng, David, được trưng bày tại Bảo tàng Nghệ thuật dell’Accademia khiến mỗi năm hàng triệu khách ghé đến nơi đây tham quan.

Không chỉ sở hữu phần lớn các bức tượng điêu khắc của Michelangelo, Bảo tàng dell’Accademia còn trưng bày nhiều tác phẩm nghệ thuật thời Phục hưng khác.

BẢO TÀNG KHẢO CỔ HỌC

Museo Archeologico là bảo tàng khảo cổ quan trọng nhất ở miền bắc nước Ý được dựa trên bộ sưu tập phong phú các hiện vật Etruscan do gia đình Medici tạo ra. Medici khác và các bộ sưu tập sau này đã thêm các cổ vật Ai Cập, Hy Lạp và La Mã. Mặc dù toàn bộ bảo tàng chứa đầy kho báu, đó là triển lãm Etruscan thực sự tỏa sáng, được đánh dấu bằng một trong những ví dụ nổi tiếng nhất về nghệ thuật Etruscan, Chimera đồng của Arezzo. Sinh vật này với cơ thể của một con sư tử, đầu của một con sâu, và đuôi của con rắn đã được tìm thấy vào năm 1553 và ngay lập tức bị bắt bởi Medici Duke Cosimo I. Nó được thể hiện cùng với những mảnh cổ bao gồm Minerva của Arezzo, các bronzes khác, Ramta Uzenai bằng đá cẩm thạch sarcophagus từ Tarquinia, đồ gốm trang trí và các bức tranh Etruscan.

Cùng với các tác phẩm Etruscan là đồng tiền Hy Lạp và La Mã, điều quan trọng nhất trong số đó là tiếng Hy Lạp. Idolino từ thế kỷ thứ 5 trước Công nguyên và Đầu ngựa, một đồng Hy Lạp từ thời La Mã. Các điểm nổi bật của bảo tàng khác là tiền xu Etruscan và thời trung cổ cũng như công việc vàng và bạc. Các Bộ sưu tập Ai Cập bao gồm tượng, đồ gốm, phù điêu, sarcophagi, xác ướp và đồ dùng từ các triều đại Ai Cập khác nhau, bao gồm một chiếc xe bằng gỗ được bảo quản rất tốt từ thời Ramses I, thế kỷ 14 trước Công Nguyên.

Với những điểm tham quan hấp dẫn ở Florence đã đủ hấp dẫn du khách chưa? Vậy du khách còn chần chừ gì nữa mà không đồng hành cùng chúng tôi trong tour du lịch Ý đầy thú vị này?

 

VĂN HÓA ẨM THỰC CỦA NGƯỜI Ý

Ẩm thực Ý đã phát triển qua nhiều thế kỷ cùng với những thay đổi của chính trị – xã hội và bị ảnh hưởng mạnh mẽ từ các nền văn hóa khác nhau như Etruscan, Hy Lạp cổ, La Mã cổ đại, Byzantine, Do Thái. Sự đơn giản là nét đặc trưng của ẩm thực Ý. Một món ăn Ý thường chỉ có không quá mười loại nguyên liệu và đầu bếp chủ yếu dựa vào chất lượng của các thành phần mà không cần chuẩn bị cầu kỳ.

SỰ TINH TÚY TRONG PHONG CÁCH ẨM THỰC Ý

Chất lượng hàng đầu

Các món ăn Ý luôn đảm bảo chất lượng về mọi mặt: chất lượng của các thành phần, chất lượng trong quá trình nấu nướng, chất lượng trong việc trình bày món ăn. Thực phẩm ở Ý, từ các loại rau, trái cây, ngũ cốc, dầu ăn,… đều được sản xuất theo quy trình an toàn vệ sinh nghiêm ngặt.

Đặc biệt, người phụ nữ Ý thường tự tay làm các món ăn tươi ngon cho bữa tối chủ nhật thay vì mua ở cửa hàng. Theo họ, sự tinh túy của món ăn nằm ở chính tình cảm của người thực hiện nó.

Tinh túy tới từ sự đơn giản nhưng lại rất khác biệt

Nếu như du khách đã từng được thưởng thức hương vị đồ ăn Pháp, du khách sẽ bị ấn tượng mạnh bởi những bữa ăn được chuẩn bị một cách cầu kỳ, phức tạp với những món nước sốt được làm tỉ mẩn hàng giờ đồng hồ. Và để nấu được món ăn Pháp, người Pháp phải đi học nấu ăn. Còn đồ ăn Ý lại là thái cực đối nghịch với sự phức tạp của nước Pháp. Các món ăn ở Ý bất cứ ai cũng có thể nấu được, các đầu bếp Ý không giữ bí mật những công thức của mình mà luôn chia sẻ với người khác. Chúng ta có thể học nấu món Ý từ các cuốn sách dạy nấu ăn, từ mạng Internet, với những thành phần đơn giản có ở bất cứ đâu.

Món ăn của họ cũng không đòi hỏi công sức và mất quá nhiều thời gian chuẩn bị! Vì chúng được chế biến từ những nguyên liệu đơn giản và quy trình cũng không quá phức tạp với triết lý nấu ăn là “Bất cứ ai cũng có thể chuẩn bị một bữa ăn ngon và hấp dẫn đúng chuẩn nhà hàng cho cả gia đình mà không cần có kinh nghiệm về ẩm thực cao cấp”. Khía cạnh này phản ánh nền văn hóa Ý – nơi mà tất cả mọi người đều trân trọng bữa ăn gia đình, cho dù là gia đình nhiều thế hệ cùng chung sống thì họ vẫn ăn chung. Và điều đó khiến cho những đầu bếp của gia đình trở nên thành thục các kỹ năng nấu nướng cơ bản theo quy trình. Tại các nhà hàng Ý hàng đầu trên thế giới hiện nay, điều này vẫn không ngoại lệ. Cho dù hương vị có phức tạp đến đâu thì tình yêu với món ăn vẫn là điều quan trọng nhất.

Món ăn Ý được chế biến với ít thành phần nhất có thể. Có khi chỉ với cà chua, dầu ăn, bánh mì và rượu. Ví dụ như món Bruschetta – một món cổ điển truyền thống của Ý chỉ là bánh mì thái lát dày ăn kèm với tỏi, dầu ăn và cà chua. Hay như món salad Caprese nổi tiếng của miền nam nước Ý được thực hiện với phô mai Mozzarella, cà chua, húng quế và Oregano – một loại rau thơm.

Món ăn Ý tuy chỉ có một vài thành phần, nhưng sự khác biệt so với ẩm thực của các quốc gia khác chủ yếu lại nằm ở chính sự tươi ngon của những thành phần đó. Thực phẩm được sử dụng để nấu ăn luôn có chất lượng tuyệt đỉnh. Người Ý nấu ăn với phong cách mùa nào thức ăn ấy, càng tươi ngon càng tốt. Họ đi chợ hàng ngày, nấu đồ ăn trong ngày khi mọi thứ còn tươi ngon nhất. Hãy tưởng tượng xem, bạn có thấy sự khác biệt giữa một quả cà chua vừa hái trong vườn nhà và một quả cà chua đã để vài ngày trong tủ lạnh siêu thị không? Đúng vậy đấy, người Ý quan niệm rằng, đồ ăn muốn ngon thì thành phần phải ở trạng thái tươi mới nhất.

Sự giản đơn của món ăn còn nằm ở chỗ người Ý không thích sử dụng thực phẩm nhập từ nước ngoài. Họ sử dụng thực phẩm có nguồn gốc địa phương bất cứ khi nào có thể. “Các sản phẩm nông sản truyền thống đóng vai trò rất quan trọng trong những món ăn Ý. Có thể nói đồ ăn của họ phụ thuộc vào tính mùa vụ và địa phương” – Lidia Bastianich, đầu bếp và là tác giả cuốn sách bán chạy Lidia’s Italy in America chia sẻ.

Ẩm thực Ý rất lành mạnh

Mức độ dinh dưỡng và ít béo đã làm cho đồ ăn Ý nổi tiếng trên khắp thế giới. Chế độ ăn Địa Trung Hải sẽ rất lý tưởng cho những người mắc bệnh về tim mạch. Thay cho bơ và kem, người Ý nấu ăn với dầu oliu, các món nước sốt nào cũng được làm một cách cầu kỳ bằng tay thay vì mua sẵn.

Bữa ăn tinh tế kết thúc bằng hương vị nhiệt đới

Kết thúc bữa ăn, người Ý sẽ thưởng thức món tráng miệng. Tráng miệng có thể bao gồm bánh ngọt, trái cây hay salad và bắt buộc phải có cafe. Đó cũng là một điểm đáng chú ý khi thưởng thức ẩm thực Ý.

PHONG CÁCH ĂN UỐNG CỦA NGƯỜI Ý

Có thể du khách đã được nghe rằng, bữa cơm của người Ý gồm có 5 phần: Khai vị (các món ăn nhẹ để kích thích vị giác như thịt nguội, phô mai, rau củ quả ngâm dầu giấm, bánh mì nướng); Món đầu (thường là các món ăn làm từ tinh bột như mì, cơm, cháo, súp); Món thứ hai (thường là món thịt, cá, tôm, cua); Món rau (Các loại rau chiên, luộc, xào, sa lát); Tráng miệng (Kem, trái cây, cafe). Thế nhưng thực tế người Ý không ăn hết 5 phần này trong một bữa, nếu như đó không phải là bữa tiệc. 5 phần này sẽ được rải đều trong 4 bữa chính: đồ tráng miệng cho bữa sáng, món đầu cho bữa trưa, món thứ hai cho bữa tối, món khai vị cho bữa ăn nhẹ sau giờ làm. Cafe có thể dùng ba bữa trong ngày còn kem thì ăn bất cứ khi nào họ muốn.

Người Ý ăn từ 3 – 4 lần mỗi ngày. Thường thì bữa sáng bắt đầu vào khoảng 08:00 – 09:00, bữa trưa từ 13:00 – 15:00, bữa tối từ 20:00 – 22:00. Tùy vào vùng miền mà khung giờ này sẽ xê dịch +/-30 phút. Người Nam thường ăn trễ hơn và ăn nhiều hơn người Bắc.

Khi người Ý ăn ở ngoài

Vào bữa sáng, người Ý thường ăn đứng ở quầy bar “sotto casa” tức gần nhà. Người ta đứng ăn bởi vì người ta ăn rất nhẹ và đơn giản: Một ly cappuccino classico, một cái bánh sừng bò, một ly sữa với bánh quy hoặc một quả táo; có người lại chỉ một ly cafe espresso đậm đặc và một điếu thuốc; có người lại cái bánh mì kẹp thịt nguội hay miếng pizza. Giống như các nước Châu Âu khác, đa phần người Ý không ăn mặn buổi sáng vì họ cho rằng chất mặn không giúp tái tạo năng lượng vào buổi sáng.

Còn với bữa ăn trưa thì người Ý có thể ngồi lâu hơn một chút, chọn chỗ ăn xa hơn một chút. Họ có thể ghé đến quán ăn nhỏ được gọi là Osteria, các hàng bánh mì, hiệu pizza miếng hoặc có thể ăn ở các căng tin gọi là Mensa. Ăn ở Mensa thì rẻ và nóng sốt hơn ở ngoài, đặc biệt lại có nhiều lựa chọn: 5 phần ăn đã kể trên kia có đủ cả, ai chọn gì thì tùy, chọn các món muốn ăn rồi đặt vào một cái khay bưng ra tính tiền rồi bưng lại bàn ăn. Tùy vùng, tùy chỗ mà khẩu phần và lượng thức ăn sẽ thay đổi. Cũng người lại về nhà đặt nồi nước sôi và thả mì pasta vào, lấy sốt để sẵn trong tủ ra đun rồi trộn tất cả lại, ăn, và thế là xong bữa trưa.

Ăn gì thì ăn, người Ý gần như không thể thiếu bánh mì: ăn kèm với món thịt, ăn chung với món mì (pasta), vét sạch nước sốt còn bám lại trên đĩa (fare la scarpetta), xé miếng để chấm ăn với dầu và giấm. Uống gì thì uống nhưng ăn xong hầu như không thể thiếu cafe. Một tách cafe Espresso hoặc Macchiato để làm sạch miệng và để kèm với hút thuốc (tuyệt đối không uống Cappuccino vì món này chỉ dành cho người Ý vào buổi sáng và dành cho người nước ngoài vào bất cứ lúc nào). Sau đó họ tán gẫu thêm chút nữa rồi ai nấy tản đi học, đi làm.

Bữa ăn nhẹ Aperitivo và Apericena

Chẳng biết từ bao giờ người Ý, đặc biệt là giới trẻ, lại có thói quen đi ăn nhẹ sau giờ làm từ 06:30 – 09:00 trước khi về nhà ăn tối. Đồng nghiệp tụ tập để bàn tiếp về công việc, chị em tám nốt phần còn lại, sinh viên học sinh để tán gẫu và selfie đăng ảnh instagram, các cặp đôi mới chớm thì để liếc nhau và e thẹn. Bữa ăn nhẹ này được gọi là Aperitivo và nó đang trở thành mốt. Thức uống đặc trưng của bữa Aperitivo là spitz – một loại nước màu cam có cồn pha giữa prosecco, spitz hoặc aperol và một chút đá viên nhỏ. Ai không uống spritz thì uống bia hoặc cocktails. Thức ăn trong bữa này thường là xúc xích salame, thịt muối prosciutto cotto – crudo, chỗ nào sang hơn sẽ có speck, rồi thì dưa chuột muối, cá mòi ngâm dầu giấm, oliu trái, hành ngâm giấm chua ngọt, cần tây chấm sốt chua ngọt, bánh mì nướng bruschetta, snack tortilla, pizza cắt miếng,… Tất cả đều được cắt nhỏ dạng finger food và bày ra khu quầy bar, khách hàng chỉ việc gọi đồ uống và tự động lấy đĩa và lấy đồ ăn như ăn buffet. Giá cho Aperitivo giao động từ 5-10 Euro tùy vùng, tùy thành phố và tùy số lượng cũng như chất lượng các món. Mục đích chính của Aperitivo là không để khách no bởi vì họ còn phải về ăn tối bên gia đình. Tuy nhiên, càng ngày người Ý trẻ càng tranh thủ ăn nhiều hơn trong bữa ăn nhẹ và họ bỏ qua luôn bữa tối.

Sau Aperitivo, trong những năm gần đây, người Ý lại sinh ra cái gọi là Apericena – một loại lai giữa Aperitivo (ăn nhẹ) và Cena (ăn tối). Thế nhưng sau bữa lỡ dở không ít người Ý ăn thêm bữa tối nữa ở nhà.

Nếu không ăn độ 5 đĩa trong bữa Aperitivo và vài đĩa trong bữa Apericena thì nhất định người Ý sẽ ăn tối thịnh soạn. Khác với bữa trưa, thường ăn mì, thường vào bữa tối người Ý ăn thịt hay cá, rau trộn hoặc luộc, vào mùa lạnh thì ăn cơm Ý Risotto. Buổi tối thảnh thơi nên người Ý thường cho phép mình uống nhẹ, một cốc rượu vang đi kèm với món thịt cá. Sau bữa tối nếu không uống cafe thì họ uống trà thảo mộc (Tisana) vị hoa cúc, trái cây rừng, và những năm gần đây là cả vị gừng nữa. Thực vậy, vị gừng đang chiếm lĩnh mọi nẻo đường nhà bếp Ý trong năm năm gần đây.

Những năm gần đây giới trẻ Ý tuổi teen, đặc biệt là học sinh Ý, giới văn phòng thường đua nhau vào ăn McDonald hay các loại đồ ăn nhanh, đồ ăn combo hay đồ ăn nước ngoài không giới hạn số lượng khác như menu sushi 10-25 Euro ăn từ A-Z, vì rẻ và vì tiện.

Khi người Ý ăn ở nhà

Tùy lứa tuổi, kiểu gia đình và phong cách ẩm thực mà người Ý có cách ăn uống khác nhau. Gia đình chỉ có hai người cao tuổi và về hưu thường ăn đơn giản và ăn sớm hơn người khác khoảng 1 tiếng đồng hồ. Thế nhưng ra chợ thì lúc nào cũng thấy người già thủng thẳng xách giỏ đi mua đồ ăn vào tầm cao điểm, làm như thể cả ngày họ bận lắm nên chỉ có lúc đó họ mới rảnh để đi chợ.

Những gia đình trẻ hơn có vợ chồng và con cái lớn thì họ thường ăn uống thịnh soạn. Thường người phụ nữ sẽ nấu ăn còn người đàn ông sẽ phụ dọn dẹp hoặc ngược lại, người phụ nữ dọn dẹp còn người đàn ông thì nấu. Con cái lớn có thể phụ dọn bàn trong khi kể chuyện trường lớp, công việc, các hoạt động thể thao, nghỉ ngơi,… Trên bàn ăn sẽ có hai loại đĩa, một sâu lòng để ăn súp hoặc ăn mì loại có nước và đặt trên một đĩa khác to hơn, nông hơn dùng để ăn món thịt hay cá, vài cái cốc loại dày, nhỏ và thấp để uống nước hoặc uống rượu vang, xung quanh đĩa người ta bố trí dao thìa nĩa (le posate) như sau: dao bên tay phải cùng với thìa, dĩa/nĩa sắp bên trái, còn thìa nhỏ đặt phía trên. Khăn ăn hình vuông gấp đôi đặt dưới dao và thìa. Giữa bàn là rổ bánh mì, salát trộn đựng trong thố lớn, chai nước, chai rượu, gia vị như dầu oliu, giấm (loại truyền thống đặc quánh nếu gia đình đó ở vùng Emilia Romagna).

Thức ăn được dọn ra từ từ từng món cho nóng, người Ý ăn món mì hoặc súp trước. Ăn xong súp bố, mẹ, hoặc con lớn mang đĩa súp và thìa đi dọn và mang đĩa to vào bếp để dọn món thứ hai. Sau đó ai nấy trở lại bàn và ăn, đôi khi mẹ hoặc bố sẽ mang cả nồi có món thứ hai ra múc tại bàn. Món thứ hai ăn kèm với salát và bánh mì.

Nhà bếp Ý thường được trang hoàng rất nhiều dụng cụ hỗ trợ công việc bếp, trong đó có máy rửa chén. Người Ý có thể cực nhọc nấu ăn cả ngày, nhưng khi ăn xong thì hầu như không có cảnh hì hục rửa bát chén vì thời gian đó họ để hưởng thụ, để tiêu hóa thức ăn. Bát đĩa được tráng qua dưới vòi nước chảy mạnh (người Ý xả nước rất mạnh), sau đó cho tất cả vào máy rửa chén và ra ngoài nhà khách ngồi chơi.

Đến nhà người Ý ăn tiệc

Khi du khách được mời tới nhà người Ý ăn tiệc, dù tiệc lớn hay tiệc nhỏ, dù quan trọng hay không, nếu là bạn thân, thì việc đầu tiên du khách cần làm là hỏi xem có cần du khách mang gì không, có cần du khách tới giúp một tay và học cách họ nấu không. Người Ý sẽ chuẩn bị nguyên liệu một cách rất chu đáo nên sẽ bảo du khách không cần mang gì cả. Nếu là chỗ thân tình họ sẽ nhờ du khách mua thứ gì đó mà họ quên.

Dù là xã giao hay thân tình thì khi đến nhà chơi hay ăn tiệc du khách không nên đi tay không. Du khách không cần phải mang gì to tát và cầu kì. Biết sở thích đặc biệt của chủ nhà là một lợi thế. Ngược lại, du khách có thể mua cái gì đó để mọi người cùng nhấm nháp sau bữa ăn như: bánh ngọt tráng miệng, chocolate, một vài loại trái cây đặc biệt hay bia rượu.

Nếu người Ý mời du khách tới ăn tối lúc 20:00 thì du khách nên tới đúng giờ. Lúc đó người ta mới chuẩn bị và nấu một số món nóng. Nếu du khách không tới đúng giờ họ sẽ không nấu đâu. Họ sẽ không nấu tất cả rồi sau đó bưng bày hết ra bàn tiệc như ở ta, mà họ sẽ nấu từng món. Món nào cần nhiều thời gian thì họ sẽ chuẩn bị trước và hâm nóng rồi bưng ra từng món một. Vừa nấu họ vừa mở một chai rượu vang và rót cho khách uống ngay trong bếp, hoặc uống trong phòng khách, rồi cứ thế chạy qua chạy lại giữa hai phòng để nấu và để uống. Điều này sẽ dễ thấy hơn nếu chủ nhà là những người trẻ tuổi. Đây là cách họ khai vị.

Nếu buổi tiệc quan trọng hơn một chút hay để thết đãi khách quý, người Ý sẽ làm món Lasagna – Pasta nhiều lớp. Tại bàn ăn, tốt nhất, du khách nên ăn hết phần của mình và nhớ khen món ăn của họ như một cách để cảm ơn.

Trong bàn ăn người Ý ăn và nói đủ thứ chuyện, họ nói cả về món ăn. Ăn xong họ thường ngồi lại uống trà, cafe (kể cả tối) và tiếp tục nói chuyện rất lâu, đôi khi là chơi trò chơi ở bàn nước, nếu cảm thấy mệt bạn có thể chào ra về vì nếu đợi đến hết câu chuyện thì chắc chắn du khách sẽ ngủ gục.

Trong bữa tiệc có nhiều người, thường là tiệc đứng, thì người Ý thường tụm thành nhóm hai người một nói chuyện, sau đó họ lại đổi nhóm và cứ thế nói cho đến khi khách về hết. Hiếm khi trong một bàn tiệc hay bữa tiệc mà tất cả mọi người lại cùng nói chuyện với nhau hoặc một người nói thì tất cả mọi người khác nghe. Ban đầu điều này có thể khiến du khách thấy chán và loãng nhưng hãy làm quen với điều đó bằng cách bắt chuyện với một người trong buổi tiệc.

Để kết thúc bài viết này, điều mà chúng tôi khuyên các du khách rằng, nếu như có cơ hội tới Ý, hãy cố gắng để đi thật nhiều lần vào nhiều thời điểm khác nhau trong năm để có thể khám phá hết sự đa dạng của nền ẩm thực Ý. Vẻ đẹp nên thơ, hữu tình như bước ra từ trong thi ca, con người hồn hậu, hiếu khách cùng với một nền ẩm thực độc đáo được tạo nên từ chữ “tình” chắc chắn sẽ là những nét ấn tượng khó phai cho du khách khi đến với đất nước xinh đẹp này!

 

10 THỨC UỐNG NGON NHẤT ĐỊNH PHẢI THỬ KHI DU LỊCH Ý

Khi nhắc đến “thiên đường ẩm thực” Ý, hẳn du khách sẽ nghĩ ngay đến những món ăn nổi tiếng trên thế giới như Pizza, mỳ Spagetty… Ngoài ra, thức uống ở đây cũng rất tuyệt vời, được lòng rất nhiều khách du lịch thập phương. Hãy cùng tìm hiểu những thức uống nổi tiếng ở Ý để hiểu hơn về ẩm thực của đất nước này nhé!

1. AMARETTO

Amaretto là rượu hương hạnh nhân nổi tiếng của Ý. Món đồ uống ngon tuyệt này được làm từ hạnh nhân, hạt mơ, thảo dược, đào và quả cherry.

Amaretto được dùng như đồ uống chính hay món tráng miệng hoàn hảo cho các bữa tiệc. Nếu chưa thưởng thức loại thức uống nổi tiếng này thì coi như chuyến du lịch Ý của du khách sẽ không trọn vẹn.

2. CAFE

Nhắc đến nước Ý là nhắc tới một nền văn hóa cafe cực kì đa dạng và phong phú. Các lái thương người Bắc Phi đã đưa cafe vào Ý từ thế kỷ 16 và từ đó cafe trở thành một phần tất yếu trong cuộc sống của người dân nước này.

Ở Ý có rất nhiều loại cafe nhưng nổi tiếng nhất là cafe Espresso, bên cạnh đó là Capuccino, Macchiato, Latte Macchiato, Latte, Orzo Bimbo,…

Espresso

Espresso được người Italy sáng chế ra vào năm 1884. Trong tiếng Ý, Espresso là “express”, nghĩa là cafe có thể được phục vụ cho khách hàng ngay lập tức.

Loại cafe này được pha ở áp suất rất cao. Chuẩn mực nhất là pha bằng một loại máy do người Italy phát minh. Máy có một ống xoắn bằng đồng. Khi nước được bơm vào, hệ thống ống đồng sẽ đun nước nóng thật nhanh đến mức trên 90, dưới 100 độ C. Áp lực đẩy nước chảy nhanh qua bột cafe được nén chặt trong một cái lọc và đổ thẳng ra cốc chỉ trong khoảng 25 đến 30 giây. Trên mặt cafe phải có một lớp bọt màu nâu vàng gọi là crema, là tiêu chuẩn để đánh giá xem tách Espresso có ngon hay không.

Espresso thường được uống bằng tách dày có hâm nóng trước, dung tích vào khoảng 40 ml. Loại cafe này rất đậm đặc và có lượng caffeine cao hơn nhiều thứ đồ uống khác.

Việc uống Espresso là cả một nghệ thuật đối với dân Ý. Người thưởng thức một tay cầm tách một tay giữ đĩa, hít hà mùi thơm quyến rũ rồi uống cạn ly chỉ trong 3-4 hơi. Cả quá trình diễn ra nhanh chóng nhưng gọn ghẽ và đầy thanh lịch.

Nếu không quen với vị đắng, người ta có thể cho thêm đường. Nhưng đối với những người sành sỏi, Espresso nguyên chất mới chuẩn vị và đậm đà khó quên.

Espresso còn được dùng để pha các loại cafe khác như caffè latte, cappuccino, caffè macchiato, cafe mocha, caffè Americano.

Cappuccino

Cappuccino có nguồn gốc từ Espresso nhưng có phần nổi tiếng hơn và được nhiều nước trên thế giới ưa chuộng. Một tách Cappuccino bao gồm ba phần đều nhau: cafe Espresso pha với một lượng nước gấp đôi (espresso lungo), sữa nóng và sữa sủi bọt. Bọt sữa dày trên một tách Cappucino được tạo ra bằng cách cho tia hơi nước nóng mạnh quậy và đánh bọt trong một bình sữa tươi. Trên mặt lớp bọt được rắc một ít bột cacao hay bột quế nhằm tăng vị thơm. Trong lúc rắc, các Barista sẽ dùng khuôn hay thìa khéo léo tạo hình nghệ thuật.

Tên gọi của loại đồ uống này được cho là xuất phát từ tên gọi các nhà tu dòng Capuchin. Màu áo thụng của các nhà tu tương tự như màu nâu của một tách Cappuccino hoàn hảo.

Theo lệ thường, Cappuccino được phục vụ trong tách làm bằng đá hay sứ, có thành dày và được hâm nóng trước. Ở Ý, người ta gần như chỉ uống loại cafe này vào bữa sáng.

Latte Macchiato

Latte Macchiato là một loại đồ uống nóng gồm cafe Espresso và sữa, giống cafe sữa về cơ bản nhưng lượng sữa nhiều hơn. Người Ý ban đầu pha loại cafe này cho trẻ em uống, dần dần chính người lớn cũng bị nghiện. Lượng caffeine trong Latte Macchiatio đặc biệt thấp.

Dân Ý thường uống Latte Macchiato bằng cốc thủy tinh cao, có thành dày. Một cốc cafe đúng chuẩn phải bao gồm ba tầng rõ rệt, được rót lần lượt mà không hòa lẫn với nhau. Sữa là lớp đầu tiên, sau đó là bọt sữa – lớp cao nhất. Cuối cùng, người ta rót Espresso vào ly xuyên qua lớp bọt sữa.

Bột cacao, chocolate hay bột quế được rắc lên trên cùng để trang trí và tạo mùi thơm. Các tiệm cafe luôn phục vụ Latte Machiato kèm bánh quy.

Latte

Latte được pha từ Espresso và sữa nóng theo tỉ lệ: 1/3 cafe, 2/3 sữa, ở trên có lớp bọt dày khoảng 1 cm. Người Ý uống Caffé Latte trong một cốc to, thậm chí bằng bát. Thứ đồ uống này thường được dùng vào bữa sáng.

Caffé Latte tương tự Cafe Au Lait của Pháp, chỉ khác là Cafe Au Lait có tỉ lệ một phần sữa và hai phần cafe.

Orzo Bimbo

Orzo Bimbo hay còn được gọi là caffe d’orzo là loại hợp chất giống với cafe (nhưng không chứa caffeine) được làm từ lúa mạch rang xay. Loại thức uống bổ dưỡng này được pha cùng nước và một chút đường, và thường dùng chung với bánh mì nướng.

Ngoài ra, nếu đến Ý, du khách nên thử những loại cà phê khác như Corretto (được nhỏ thêm vài giọt rượu), Freddo (cafe đá), Americano (cafe kiểu Mỹ nhưng đậm hơn, tuy chưa bằng Espresso), Hag (cafe không có caffeine),…

3. CAMPARI

Campari cũng là đồ uống của nước Ý ngon không chê vào đâu được, thuộc họ rượu Vecmut có mặt ở Milan từ thế kỷ 19.

Campari được dùng lạnh hay kèm với nước khoáng, rượu vodka, nước nho ép. Không những thế, Campari còn duyên dáng với màu hồng đỏ rất bắt mắt mà ai ai cũng muốn được thử ngay khi nhìn thấy.

4. SAMBUCA

Được làm từ hạt hồi, Sambuca có hương thơm nhè nhẹ và vị cam thảo ngọt mát. Đây là một loại đồ uống hết sức hấp dẫn. Các quán bar và nhà hàng ở Ý thường cho 3 hạt cafe đại diện cho hòa bình, thịnh vượng và hạnh phúc vào ly rượu Sambuca.

Du khách có thể thưởng thức Sambuca trong các bữa ăn hay nhấm nháp Sambuca vào lúc chiều tà. Du khách sẽ cảm thấy vô cùng thư giãn và muốn ở Italia thêm nhiều nhiều nữa đấy.

5. AMARO AVERNA

Một loại đồ uống nổi tiếng khác đến từ Sicilia là Amaro Averna. Nó được làm từ thảo mộc và được sử dụng sau bữa ăn vì có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa tốt.

6. MIRTO DI SARDEGNA

Traditional sardinian liqueur with mirto, selective focus

Đến từ vùng Sardinia và một số nơi khác, Mirto di Sardegna là loại rượu chưng cất được làm từ quả mọng (sim đỏ) và lá (sim trắng). 

7. GRAPPA

Grappa là loại đồ uống có cồn điển hình ở Bắc Ý, thường gắn liền với văn hóa của dãy Anpơ và thung lũng Po, phổ biến nhất ở Friuli-Venezia Giulia, Veneto, Piemonte và Trentino.

Nước ép nho dùng để làm ra rượu vang, phần còn lại của quả nho được chưng cất thành Grappa – niềm tự hào của người Ý, sánh ngang với sự hảo hạng của whisky Scotland và sự tinh túy của cognac Pháp.

8. LIMONCELLO

Khi đặt chân đến “thiên đường ẩm thực” Ý, người ta sẽ nghĩ ngay đến thức uống Limoncello, đặc biệt vào những ngày hè nóng nực, du khách khó có thể từ chối một ly Limoncello ướp lạnh vị ngon tuyệt. Limoncello có vị cực mạnh, vì vậy nó thường được uống trong ly nhỏ và với lượng rất ít.

Đúng như tên gọi, thành phần chính của Limoncello là chanh tươi. Vùng biển Amalfi, miền Tây nước Ý là quê hương của món đồ uống ngon tuyệt hảo này.

9. RƯỢU VANG Ý

Ý là quốc gia sản xuất rượu vang lớn và lâu đời nhất trên thế giới. Tại đây, thưởng thức rượu vang được coi là một môn nghệ thuật. Tờ Walks of Italy đã từng nhận định: “Phong cách Ý không chỉ được thể hiện ở ngành công nghiệp thời trang, các bảo tàng nghệ thuật mà còn trong cách thưởng thức rượu, đặc biệt là rượu Vang”.

Người dân nơi này rất coi trọng việc thưởng thức rượu vang, bởi nó không đơn thuần là một món đồ uống có cồn của Ý mà còn là thói quen và văn hóa địa phương. Người dân địa phương có thường uống vang đỏ nếu ăn các món được chế biến từ thịt và vang trắng nếu ăn các món cá. Tuy nhiên, nếu đến Ý mà du khách được phục vụ ngược lại thì đừng vội ngạc nhiên. Họ có những loại rượu vang đặc biệt có thể dùng được với cả các món thịt và cá. Sự kết hợp này giúp hương vị của món ăn tinh tế hơn.

Rượu Vang được sản xuất ở khắp mọi miền nước Ý. Trong đó, Tuscany, Piedmont và Veneto là 3 vùng tiêu biểu nhất. Nếu Tuscany nổi tiếng với các dòng rượu Brunello, Vino Nobile và Chianti thì đặc trưng của vùng Piedmont là Moscato, Barolo và Barbesco. Vùng Veneto được biết đến như quê hương của một trong những dòng rượu vang đỏ hàng đầu thế giới: Amarone (tên đầy đủ: Amarone della Valpolicella).

10. BIA Ý

Bên cạnh rượu vang, một loại đồ uống có cồn khác của Ý cũng mang nhiều nét đặc trưng chính là bia, với nhiều chủng loại nhau và phổ biến nhất là bia lager nhạt. Bia chủ yếu được sản xuất và tiêu thụ nhiều ở những vùng nói tiếng Đức như nam Tyrol. Ở Ý, bia không được sử dụng phổ biến như rượu vang. Tuy nhiên, mỗi khi nhắc đến loại đồ uống này, người ta sẽ nghĩ ngay đến Peroni – thương hiệu tạo nên tên tuổi cho đất nước hình chiếc ủng. Peroni thuộc loại bia lager nhạt có màu vàng rơm và hương vị tươi nguyên đặc trưng. Hương vị này có được là nhờ ngô Nostrano Dell’Isola – một thành phần để nấu bia.

Bên cạnh Peroni, một số thương hiệu bia cũng được yêu thích ở Ý có thể kể đến như Beba, Castello, Forst, Birra Moretti (trực thuộc Heineken International)… Người Ý thường uống bia vào những buổi họp mặt với bạn bè và những dịp cuối tuần. Đặc biệt, người Ý thích uống bia khi thưởng thức pizza.

Với những chia sẻ trên đây hy vọng du khách sẽ được hiểu hơn về những thức uống nổi tiếng ở Ý nói riêng cũng như nền ẩm thực Ý nói chung. Khi đến du lịch Ý, du khách đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức chúng ít nhất một lần nhé! Chúc các du khách có một chuyến đi vui vẻ và nhiều điều thú vị!