Sức hút của khu phố cổ thời Joseon giữa Seoul

Sức hút của khu phố cổ thời Joseon giữa Seoul

Với sự pha trộn độc đáo giữa những tòa nhà cổ kính, quán ăn truyền thống và các cơ sở kinh doanh hiện đại, ngôi làng lịch sử Seochon nhanh chóng trở thành điểm đến không thể bỏ qua cho cả người dân địa phương và khách du lịch.
Hàn Quốc đang nổi lên là một đất nước hiện đại với nền kinh tế phát triển ở khu vực Đông Á, song không vì thế mà các giá trị văn hóa bị lu mờ. Những giá trị truyền thống vẫn được giữ gìn khá nguyên vẹn theo thời gian.
Seochon là một trong những khu phố cổ nhất ở Seoul.
Seochon là một trong những khu phố cổ nhất ở Seoul.

1. Những ngôi nhà truyền thống Hanok

Để tìm hiểu được phong cách sống truyền thống của người Hàn Quốc, du khách có thể ghé thăm ngôi làng Seochon nằm giữa lòng Seoul. Nằm ở phía tây của Cung điện Gyeongbokgung mang tính biểu tượng, làng Seochon là một trong những khu phố cổ nhất ở Seoul và có từ thời Joseon cách đây khoảng 500 năm.

Nơi đây sẽ trở nên thú vị hơn khi các du khách yêu thích lịch sử và văn hóa Hàn Quốc biết được những ngôi nhà Hanok truyền thống Hàn Quốc vẫn còn tồn tại và nằm tại ngôi làng Seochon, bên cạnh đó nơi đây cũng từng là nơi sinh sống của vị vua huyền thoại Sejong (vị vua thứ 4 của triều đại Joseon và là người phát minh ra bảng chữ cái Hàn Quốc).

“Seochon là một trong những nơi ở Seoul vẫn còn nhiều công trình kiến trúc còn sót lại với toàn bộ nhà hanok. Đặc biệt, đó là nơi mà nhà thơ, họa sĩ và tiểu thuyết gia, và những người quan tâm đến nghệ thuật và văn hóa, từng sinh sống”, kiến trúc sư Park Jung Hyun, người điều hành công ty kiến trúc Z-lab cho biết.

Hanok là ngôi nhà kiểu cổ xưa của người Hàn Quốc, kiến trúc chú trọng vào vị trí ngôi nhà và khung cảnh xung quanh. Cùng với sự ảnh hưởng bởi theo tư tưởng Nho học. Hiện tại trên thế giới đã công nhận Hanok là một quần thể kiến trúc hình mẫu và nhiều kiến trúc sư trên thế giới đánh giá cao về ngôi nhà phù hợp với từng điều kiện.

Có khoảng 600 ngôi nhà truyền thống Hanok ở Seochon.
Có khoảng 600 ngôi nhà truyền thống Hanok ở Seochon.

Có khoảng 600 ngôi nhà hanok còn tồn tại từ đầu thế kỷ 20 nép mình trong những con hẻm cổ kính và những con phố nhỏ thoáng đãng của khu phố yên tĩnh này. Đây là nơi những nhà thơ, họa sĩ, tiểu thuyết gia và những người quan tâm đến nghệ thuật và văn hóa, từng sống.

“Nhiều bạn trẻ Hàn Quốc đã nhìn thấy hanok nhưng chưa từng trải nghiệm. Họ thường thích đến các khách sạn sang trọng, nhưng khi muốn có một trải nghiệm đặc biệt, họ lại chọn dành một ngày trong nhà hanok với bạn bè”, anh nhận xét.

Một trong những thiết kế sáng tạo của anh Park llà Hanok Essay, một quán bar cũ thành một homestay đầy nổi bật với đầy đủ tiện nghi. Khi đến nơi, khách đi bộ qua một khoảng sân trang nhã theo phong cách Hàn Quốc trước khi bước vào không gian tiếp khách được thiết kế phù hợp với lối sống hiện đại.

Kiến trúc sư cho biết việc để ghế dài nhìn ra sân trong khi khách sử dụng lò sưởi ở đây là một trong những hướng thiết kế lớn nhất. Tại đây, du khách có thể thoải mái nán lại quanh lò sưởi ấm cúng trong khi uống cà phê và thưởng thức âm nhạc, tạm gác lại những căng thẳng của cuộc sống thường ngày.

Bên ngoài một ngôi nhà Hanok ở Seochon.
Bên ngoài một ngôi nhà Hanok ở Seochon.

Mỗi ngôi nhà hanok được tân trang lại sẽ có thiết kế nội thất phản ánh cá tính của chủ nhân. Từ kiểu Hàn Quốc – Scandinavian đến nơi ẩn náu của người theo chủ nghĩa hiện đại trần tục, cho thấy những tòa nhà này vẫn tiếp tục chuyển mình linh hoạt như thế nào.

2. Điểm khác biệt ở Seochon

Điều khác biệt khiến Hanok khác với Seochon là du khách có thể trải nghiệm lối sống địa phương đích thực. Khác so với các ngôi nhà Hanok lớn hơn ở làng văn hóa Bukchon Hanok, những ngôi nhà ở Seochon là nơi người dân Seoul đang trực tiếp sinh sống.

Có rất nhiều cửa hàng, quán cà phê và nhà hàng thú vị để khám phá ở Seochon.
Có rất nhiều cửa hàng, quán cà phê và nhà hàng thú vị để khám phá ở Seochon.

Cảnh quan thiên nhiên, các điểm tham quan du lịch, nhà hàng, quán cà phê và quán bar cùng tồn tại một cách tự nhiên để mang đến trải nghiệm du lịch toàn diện cho du khách. Theo thời gian, khu phố cũng dần phát triển thành một nơi sôi động hơn, với các cửa hàng và quán ăn thú vị thu hút khách du lịch tò mò đến khu vực này. Nhiều doanh nghiệp cũng “bén duyên” với bầu không khí độc đáo của ngôi làng và chung tay bảo tồn di sản của Seochon.

“Seochon giờ đã khác xưa. Trước đây, đây là nơi dành cho gia đình với người thân. Ngày nay, thế hệ trẻ thích những nơi yên tĩnh đã đến thăm. Khi có nhiều thanh niên xung quanh, nơi này trở nên sôi động và nhiều cửa hàng mới đã mở ra. Không giống những nơi nhộn nhịp khác, Seochon vẫn bảo tồn truyền thống và đó là lý do tại sao nó thu hút nhiều du khách”, Yoo Sungjong, chủ sở hữu của một tiệm bánh Hyoja truyền thống tại Seochon, cho biết.

Không giống nhiều tiệm bánh thời thượng khác ở Seoul, Hyoja Bakery vẫn cung cấp hầu hết các loại bánh mì truyền thống của Hàn Quốc, loại bánh ngày càng khó tìm thấy trong thành phố. Yoo Sungjong, chủ tiệm Hyoja Bakery nói: “Nhiều người nhớ món bánh mì họ từng ăn khi còn nhỏ. Tôi nghĩ lý do chúng tôi bán chạy là bởi cửa hàng vẫn không đổi địa điểm, thực khách có thể tìm về mỗi khi thấy nhớ hương vị này”.

Chợ Tongin là một địa danh lịch sử ở Seochon.
Chợ Tongin là một địa danh lịch sử ở Seochon.

Chợ Tongin là một địa danh khác của Seochon tiếp tục thu hút đám đông đến thưởng thức các món ăn truyền thống như banchan (món ăn kèm của Hàn Quốc). Được xây dựng vào năm 1941, nơi đây hầu như không thay đổi và là điểm đến cho các cửa hàng tạp hóa và thực phẩm địa phương. 

Một trong điểm khác biệt nổi bật giữa những ngôi làng Hanok là sở hữu đa dạng món ăn truyền thống như bánh gạo, súp, kim chi, hải sản. Ngoài ra, du khách cũng có thể tự làm món cơm hộp dosirak cho riêng mình.

“Sức hấp dẫn lớn nhất của Seochon là chính những người cư trú ở đây. Nhân viên văn phòng, doanh nhân hay chủ nhà hàng đều sống cùng nhau ở đây và điều đó rất có ý nghĩa. Khi mọi người đến thăm khu phố này, họ có thể trải nghiệm sự hiện đại và truyền thống cùng một lúc. Tôi nghĩ đây là điểm khác biệt lớn nhất giữa Seochon và các vùng lân cận khác”, kiến trúc sư Park nói.

Khi đến làng Seochon, ngoài các gian hàng triển lãm, tiệm bánh, hiệu sách cổ, du khách nên đến Cung điện Gyeongbokgung hùng vĩ, cung điện đầu tiên và quan trọng nhất của triều đại Joseon nổi tiếng với kiến trúc tinh tế. Hai bảo tàng miễn phí tham quan là Bảo tàng Cung điện Quốc gia và Bảo tàng Nghệ thuật Dân gian Quốc gia.