Ẩm thực Nhật Bản là một bản giao hưởng của hương vị, màu sắc, và triết lý, nơi mỗi món ăn đều mang một câu chuyện riêng. Trong số đó, Fu – mì căn truyền thống – nổi bật như một viên ngọc quý, không chỉ bởi giá trị dinh…