Với làn sóng gia tặng đột biến không ngừng của văn hóa xứ sở kim chi Hàn Quốc từ K-drama đến K-Pop, ẩm thực cho đến thời trang đã khiến Seoul từng bước trở thành một điểm đến vô cùng tuyệt vời cho những ai muốn bắt nhịp thực sự của châu Á. Hôm nay, Airtour sẽ giới thiệu cho bạn 06 nhà hàng nổi tiếng không nên bỏ qua ở Seoul đáp ứng được nhu cầu “Sang, ngon, bổ, rẻ” khi du lịch Hàn Quốc, cụ thể là Seoul.
05 nhà hàng nổi tiếng không nên bỏ qua ở Seoul
1. GUCCI OSTERIA DA MASSIMO BOTTURA
Nếu bạn là một tín đồ về ẩm thực ăn uống bạn chắc chắn sẽ biết hoặc đã nghe đến cái tên Massimo Bottura, bếp trưởng của nhà hàng Osteria Francescana 03 sao Michelin ở Modena, từng hai lần đạt danh hiệu nhà hàng ngon nhất thế giới. Làm việc với bếp trưởng nhà hàng Hyungkyu Jun ở Seoul là bếp trưởng Davide Cardellini – người đã chế biến, tạo ra những món ăn hoàn hảo khiến thực khách không thể nào quên được hương vị.
Phòng ăn riêng, gia đình, tổ chức party, hội nghị được mệnh danh là “căn phòng nhiều gương”
Gucci sở hữu cho mình kết cấu nội thất vô cùng xinh đẹp đã làm bùng nổ được nét đẹp đặc biệt của nhà hàng. Những bộ bàn ghế được làm bằng gỗ nhung xanh lông công, kèm theo sân hiên trông các loài cây cỏ, hoa lá và cửa ra vào được sơn màu rất tinh tế, trang nhã sang trọng. Thách thức của việc muốn dùng bữa tại nhà hàng này là gì? Chính là tất cả các bàn ăn trong nhà hàng đều đã được đặt chỗ trước một tháng trong vòng 04 phút kể từ khi mở danh sách đặt chỗ.
2. CONSTANS, JOSUN PALACE
Constans là một nhà hàng buffet nằm ẩn mình trong cung điện Josun (Josun Palace). Nếu bạn là tín đồ “ăn mãi không no” thì Constans là một lựa chọn vô cùng phù hợp dành cho bạn. Đến sảnh Josun bạn có thể đi thang máy lên tầng 24. Khi đến nơi, có thể bạn sẽ bị “mê hoặc” bởi những món ăn, hương vị, màu sắc của vô số món ăn, vừa nhìn thấy thôi là đã thèm rồi.
Nhà hàng mở cửa phục vụ bữa sáng, trưa lẫn cả buổi tối nên rất thông thả về thời gian. Về chất lượng, nói về độ tươi sống là 100% tươi sống hoàn toàn, về hương vị cũng như chất lượng món ăn thì phải nói không có điểm trừ nào cả. Tất cả các món ăn ở đây đều được chế biến với kỹ năng nấu nướng “thượng thừa” nên không thể nào chê vào đâu cả. Mức giá 180.000 won cho mỗi người cũng khá đắt đỏ nhưng nó rất xứng đáng với đồng tiền của bạn, nếu có dịp du lịch Hàn Quốc hãy thử xem.
3. LOUIS VUITTON MAISON SEOUL
Nhà hàng Louis Vuitton Maison Seoul là một trong những kiến trúc hoàn hảo nhờ vào tài năng sáng tạo của kiến trúc sư người Canada, Frank Gahry. Với thiết kế một cánh buồm được làm bằng thủy tinh tọa lạc trên nền đá. Màu trắng là màu chủ đạo của nhà hàng, tạo nên một phong thái trang nhã và sang trọng.
Tất cả các món ăn trong thực đơn được chính tay đầu bếp ngôi sao ở Paris chế biến, Pierre Sang Boyer. Đầu bếp sống tại Paris, gốc Hàn đã được nhận rất nhiều lời khen tốt đẹp từ các nhà phê bình ẩm thực cũng như các nhà hàng tại Paris của mình.
4. CLEO, MONDRIAN SEOUL ITAEWON
Đối với những người “fan” hâm mộ về khách sạn và thiết kế chắc hẳn sẽ biết đến thương hiệu Mondrian bởi danh tiếng vang xa và khách sạn Seoul. Không gian và khung cảnh ngoạn mục là mục tiêu chính của nhà hàng Địa Trung Hải này. Kết hợp sự khéo léo của những món ăn ngon nhất từ ẩm thực Địa Trung Hải với những nét đặc trưng riêng của thành phố nhộn nhịp này, sẽ giúp cho thực khách có được trải nghiệm dùng bữa mới lạ.
5. BREITLING KITCHEN AT BREITLING TOWNHOUSE
Đây là một sự kết hợp độc đáo và mới lạ nhất chưa từng có giữa Breitling (nhà sản xuất đồng hồ Thụy Sĩ) với khu ẩm thực, đã tạo nên được một thương hiệu ẩm thực sang trong, quý phái.
Cách bày trí, trang trí không gian cũng như màu nước sơn được theo phong cách cổ điển hiện đại. Ở đây, còn sở hữu những di tích thú vị từ hàng không, xe máy cổ, đồ chơi cổ, tác phẩm tranh nghệ thuật, ván lướt sóng là những “món” thu hút khách nhất tại quán cà phê này. Tuy nhiên, Breitling Kitchen mới là nơi mà đầu bếp Kim Hyeong-kyu chọn để tiếp tục phát triển danh tiếng sự nghiệp bếp của mình trong ẩm thực Ý.
Thực đơn đa dạng, nhiều món ăn, nổi bật nhất bao gồm món bò bít tết được chế biến theo phong cách Florentine, được chế biến trên than gỗ sồi Gangwon-do và thịt bò loại 1+++ tại Hàn Quốc. Ngoài ra, nó còn được phục vụ trên dụng cụ “đá núi lửa” để đảm bảo rằng nhiệt độ của món ăn không giảm.
Ngoài món bò ra, còn phục vụ các món ăn được làm từ hải sản như tôm hùm, bào ngư, vi cá, mực, bạch tuộc, cua… Đa phần các món ăn ở đây sẽ được tẩm vị nhẹ với chanh, múi, dầu ô liu trước khi chế biến.
Top 05 nhà hàng nổi tiếng không nên bỏ qua ở Seoul đã làm cho bạn cảm thấy đói bụng hay háo hức dùng bữa chưa. Ở trên là những nhà hàng nổi tiếng về ẩm thực tại Seoul, nếu có dịp du lịch Hàn Quốc hãy “chiều chuộng” chiếc bụng đói của mình tại những điểm trên nhé, chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.
Xem thêm thông tin du lịch Singapore và tour Thái Lan
