Trứng bạch tuộc sống: Món ngon gây tranh cãi ở Singapore

Trứng bạch tuộc sống: Món ngon gây tranh cãi ở Singapore

Bạn đã bao giờ thử món ăn “kem lòng đỏ trứng” độc đáo này chưa? Món ăn mới lạ này đang thu hút sự chú ý tại nhà hàng Koji Sushi Bar ở Singapore, nhưng cũng gây ra nhiều tranh cãi về mặt đạo đức. 

1. Tako Tamago – “Trứng kem” từ bạch tuộc

Mới đây, một nhà hàng Nhật Bản tại Singapore đã thu hút sự chú ý của thực khách với món ăn độc đáo: trứng bạch tuộc sống. Món ăn được gọi là “tako tamago”, gồm một bọc trắng ngần chứa hàng trăm quả trứng bạch tuộc nhỏ li ti. Khi thưởng thức, thực khách sẽ đun nóng bọc trứng bằng đèn khò, khiến màng bọc vỡ ra và trứng chảy tràn ra đĩa. Trứng bạch tuộc sống được ăn kèm với nước tương, có vị béo ngậy và bùi bùi, được ví như “lòng đỏ trứng kem”.

2. Món ngon hay tàn nhẫn?

Tuy nhiên, món ăn này cũng vấp phải nhiều tranh cãi. Nhiều người cho rằng việc ăn trứng bạch tuộc là không nên vì nó đi ngược lại quy luật tự nhiên. Bạch tuộc mẹ sẽ nhịn ăn trong suốt thời gian ấp trứng, và chết sau khi trứng nở. Do đó, việc ăn trứng bạch tuộc được xem là “ăn thịt cả mẹ lẫn con”.

Bên cạnh những ý kiến phản đối, cũng có nhiều người ủng hộ món ăn này. Họ cho rằng đây là món ăn ngon và bổ dưỡng, chứa nhiều protein, omega 3 và vitamin B12. Trứng bạch tuộc sống cũng là món ăn phổ biến tại Nhật Bản, đặc biệt là ở các vùng như Hokkaido.

Tako Tamago – món ăn vừa độc đáo, vừa gây tranh cãi – là một trải nghiệm ẩm thực thu hút nhiều sự tò mò. Việc thưởng thức hay không phụ thuộc vào quan điểm và lựa chọn cá nhân của mỗi người.

Holland Village: Khu phố châu Âu giữa lòng đảo quốc Singapore

Holland Village: Khu phố châu Âu giữa lòng đảo quốc Singapore

Holland Village – Nơi văn hóa và nghệ thuật châu Âu tái hiện giữa lòng Singapore, mang đến cho du khách trải nghiệm độc đáo, mới lạ. Dạo bước trên những con phố rợp bóng cây xanh, du khách như lạc vào thế giới châu Âu thu nhỏ với những dãy nhà mang đậm kiến trúc phương Tây, những quán cà phê, nhà hàng sang trọng và những cửa hàng thời trang độc đáo.

1. Khám phá nghệ thuật, thư giãn tinh thần

Bắt đầu hành trình khám phá Holland Village, du khách không thể bỏ qua Taksu Singapore – Phòng triển lãm nghệ thuật đương đại hàng đầu Đông Nam Á. Nơi đây trưng bày gần 2.000 tác phẩm nghệ thuật độc đáo của các nghệ sĩ địa phương và quốc tế, mang đến cho du khách những góc nhìn mới mẻ về nghệ thuật.

Sau khi đắm chìm trong thế giới nghệ thuật, du khách có thể thư giãn cơ thể và tinh thần với liệu trình massage và spa tại Natureland. Nổi tiếng với đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp và dịch vụ đa dạng, Natureland hứa hẹn mang đến cho du khách những phút giây thư giãn tuyệt vời.

2. Thưởng thức ẩm thực đa dạng

Holland Village là thiên đường ẩm thực với các nhà hàng mang phong cách ẩm thực đa dạng từ khắp nơi trên thế giới. Du khách có thể thưởng thức các món ăn Triều Châu hiện đại độc đáo tại Shao Tapas Bar, hay trải nghiệm hương vị ẩm thực Singapore truyền thống tại MingFa Fishball.

Kết thúc bữa tối, du khách có thể thưởng thức những món tráng miệng tinh tế tại 2am:dessertbar, tiệm bánh kết hợp quán bar do đầu bếp nổi tiếng Janice Wong sáng lập. Nơi đây được mệnh danh là “thiên đường” dành cho những tín đồ yêu thích bánh ngọt với những sáng tạo nghệ thuật độc đáo và hương vị khó quên.

3. Mua sắm những món quà lưu niệm độc đáo

Holland Village là nơi tập trung nhiều cửa hàng thủ công mỹ nghệ, nơi du khách có thể tìm mua những món quà lưu niệm độc đáo và đầy ý nghĩa. Independent Market là địa điểm lý tưởng để khám phá các sản phẩm thiết kế theo chủ đề di sản Singapore, từ những chiếc vỏ gối in Singlish đến những chiếc đĩa trang trí hình ảnh món ăn bản địa.

Nếu bạn đang tìm kiếm những món quà da thủ công tinh xảo, Bynd Artisan là thương hiệu địa phương không thể bỏ qua. Nơi đây mang đến cho du khách những sản phẩm độc đáo được chế tác tỉ mỉ bởi những người thợ thủ công lành nghề, thể hiện di sản văn hóa phong phú của Singapore.

4. Holland Village – Điểm đến không thể bỏ qua khi du lịch Singapore

Với sự kết hợp hoàn hảo giữa nghệ thuật, ẩm thực, mua sắm và giải trí, Holland Village hứa hẹn mang đến cho du khách những trải nghiệm khó quên trong hành trình khám phá Singapore. Hãy đến và tận hưởng bầu không khí châu Âu độc đáo giữa lòng đảo quốc sư tử!

Chúc bạn có một chuyến du lịch Singapore vui vẻ và đáng nhớ!